Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

20minit
2-3 orang
  1. 1ekor ikan siakap sederhana besar
  2. 1ikat kangkung
  3. 1biji limau nipis (diambil airnya)
  4. 3/4biji nenas di potong
  5. 1 cawan air asam jawa
  6. Bahan untuk dikisar
  7. 2biji cili merah dibuang biji
  8. 15biji cili api
  9. 1inci kunyit hidup
  10. 2biji bawang besar
  11. 2 ulasbawang putih
  12. 2 batangserai
  13. 2 helaidaun limau purut
  14. 1/4biji nenas

Cara Memasak

20minit
  1. 1

    Masukkan bahan kisar kedalam periuk bersama nenas yang telah dipotong tadi.

  2. 2

    Masak sehingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan air asam jawa.Perasakan dengan garam dan gula mengikut selera anda.

  4. 4

    Kemudian masukkan ikan.Setelah ikan masak masukkan kangkung dan air limau nipis.Biarkan seketika dan bolehlah dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Komen

Ditulis oleh

 Izaney Hashim
Izaney Hashim @cook_18552488
pada

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi Pilihan