363.Tongseng Iga Sapi
Tongseng ...sate dan gule/ gulai adalah olahan daging yang bisa kita jumpai.di warung makan sepanhang jalan ,daging sate kambing segar yang diolah dengan bumbu iris.dan ditambah kuah gulai/ gule khas Jawa.....
Karena daging kambing agak sulit kita temukan dipasar...mari coba kita ganti dengan iga sapi.
Dan kebayang kan bagaimana lembutnya iga sapi..ini....😋😋😋
Ayo coba ya, nanti pasti ketagihan pengen masak lagi...lho bu master(mak berdaster) biar lah saya yang masak duluan ya...
Dan mari kita catat resepnya...apa saja dan bagaimana cara memasaknya.,????
7/10/2019
Ce Re M 40
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_bekasi
#cookpad_Id
#olahanigasapi
Bismilah,..
363.Tongseng Iga Sapi
Tongseng ...sate dan gule/ gulai adalah olahan daging yang bisa kita jumpai.di warung makan sepanhang jalan ,daging sate kambing segar yang diolah dengan bumbu iris.dan ditambah kuah gulai/ gule khas Jawa.....
Karena daging kambing agak sulit kita temukan dipasar...mari coba kita ganti dengan iga sapi.
Dan kebayang kan bagaimana lembutnya iga sapi..ini....😋😋😋
Ayo coba ya, nanti pasti ketagihan pengen masak lagi...lho bu master(mak berdaster) biar lah saya yang masak duluan ya...
Dan mari kita catat resepnya...apa saja dan bagaimana cara memasaknya.,????
7/10/2019
Ce Re M 40
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_bekasi
#cookpad_Id
#olahanigasapi
Bismilah,..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.rebus iga dlm waktu sebentar,setelah mendidih matikan apimya.dan buang air rebusan pertama.
- 2
Rebus kembali daging iga sapinya tadi di air yang sudsh mendidih alu masukkan serai..dan rebus sampai empuk.
- 3
Sambil menunggu iga empuk, siapkan bumbunya dan haluskan (bumbu saya blender)
- 4
Tumis bumbu di wajan dengan sedikit minyak sampai harum lalu tambahkan tomat dan bumbu lainnya dan.tumis sampai harum.setelah bumbu matang masukkan ke panci rebusan iga tadi
- 5
Siapkan santan encer dan santan kentalnya. Setelah iga empuk masukkan santan encernya tunggu mendidih dan susul dengan santan kentalnya.masak hingga mendidih.
- 6
Masukkan kol, daun bawangnya cek rasa dan matikan apinya lalu sajikan boleh tambahkan tomat potong dan bawang goreng untuk lauk nasi hangat..hummm nyam nyam enakkk👍👍
Resep Serupa
-
252. Tongseng Iga Sapi 252. Tongseng Iga Sapi
Kalau kebagian daging kurban biasanya campur2 jenis dagingnya, kebetulan ini ada daging iga lebih banyakan lemaknya, diniatin aja bikin tongseng daripada bikin sop, yo wes lanjut ikutan #bancakanonlinebarengcookpad , sambil berharap bisa dapetin #onlineclass 😀#GA_TheNextLevel#Minggu9#Combongabibita_DagingKurban#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Tongseng Iga Sapi Tongseng Iga Sapi
Hola Luur !!Saya masak Tongseng tapi gamau pakai kambing, karena saya ga suka heheJadinya pakai daging sapi aja, pakai iga supaya enak ada sensasi seruput seruput dari tulangnya
-
Tongseng Iga Sapi Tongseng Iga Sapi
Tongseng adalah sejenis hidangan Gulai daging berkuah dengan Bumbu yang lebih kuat. Pada umumnya Tongseng menggunakan daging kambing namun seiring perkembangan ada juga Tongseng daging sapi ataupun kerbau. Untuk menambah cita rasa dimasukkan juga Sayuran sepertiKol, Tomat ditambah jg dengan Kecap manis.Tongseng merupakan masakam daerah Jawa Tengah seperti Solo, Yogyakarta, Klaten,dan Magelang (sumber wikipedia)Nah, kali ini ibu bikin tongseng dari Iga sapi rasanya ga usah ditanya 😋🤭 semua orang dirumah sampe berulang kali nambah 🤭 sayang bikin nya terbatas 🤣#TidakSekerdarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#GAS2025#RasaNusantara#Cinte_RasaNusantara
-
Tongseng Iga Sapi Tongseng Iga Sapi
Tongseng dikenal sebagai salah satu masakan khas Indonesia yang menggugah selera. Tongseng bisa dibuat dari aneka jenis daging seperti ayam, kambing dan sapi.Dalam 1 porsi tongseng iga sapi (untuk 1 orang) mengandung Energi 289 Kkal, Protein 25 gram, Lemak 19 gram, Karbohidrat 2 gram dan Serat 0,5 gram
-
Tongseng Iga Sapi Tongseng Iga Sapi
Mau bikin ronggeng yg ada cuma iga sapi😄😄😄Tetap enak kok gurih iga sapiRecook resep mb @L0708702021 dengan penyesuaian bahan sesuai stok didapur👍👍Cobain yukSource: @L0708702021#CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#CookpadCommunity_Sumut
-
Tongseng Iga Sapi Tongseng Iga Sapi
Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah...Mbok ini posting, dan langsung cookmark...Berhubung adanya iga sapi, gpp lah dibuat tongsengnya pakai iga sapi...Duuhhh mantap surantap, enak banget...Source : Putri Christian#BanggaKirimRecook #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #bundarazs #Ga_TheNextLevel #ga_thenextlevel #gathenextlevel #tongseng #tongsengigasapi #masakitusaya #masaksimple #masakmudah #cookingwithhearteatingwithlove
-
Tongseng Iga Sapi Tongseng Iga Sapi
Pengen banget makan tongseng, namun di kulkas adanya Iga Sapi. Ga papa lah coba buaat .Hasilnyaa yummy. Enaak#CookingCommunityClass_KreasiDaging#BancakanCeria#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad
-
68.Tongseng Iga Sapi 68.Tongseng Iga Sapi
Minggu nii pekan posbar dari mamah tentang miting...langsung cari2 resep ketemu resep nii...Source @indryhapsari914#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad
-
Tongseng Iga Sapi Tongseng Iga Sapi
Bikin tongseng pakai daging qurban Masya Alloh enak banget apalagi ditambah sambal dan acar yg seger bikin tambah terus deh, ini campuran dari iga dan daging sapi karen iganya hanya beberapa potong aja 👍Sekaligus meramaikan Combo Babaturan, main2 ke lapaknya mba Idha @mama_zikaifairis nemu resep tongseng yg endul bgt, hatur nuhun ya mba resepna 😍Yuk dicoba 🥰Resep asli intip disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15508317Source : @mama_zikaifairis#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_IdulAdhaAlaIdha#KreasiDagingKurban#bydapurdien
-
Tongseng Iga Sapi Tongseng Iga Sapi
Tongseng ini adalah salah satu makanan favoritnya pak presiden, sampai sampai sup iga sapi tadi pagi diubah jadi tongseng oleh pak presiden sewaktu ditinggal mandi. Memang kalau soal menyoal masukin bumbu ni pak presiden paling ahlinya, sebelum nikah aja pak presiden lebih pinter masak daripada daku 😂. Cerita bikinnya juga kecelakaan seperti waktu bikin ayam kecap, tapi rasa dijamin endesss. FYI tongseng ini juga makanan khas solo yang jarang banget ditemui di Surabaya, kalaupun ada citarasanya juga berbeda (tiap daerah punya citarasa sendiri). Ciri khas tongseng adalah rasa gurih sekaligus agak manis, kuah santan, dan irisan kubis. Beda dengan sup igs yang kuahnya bening dan dominan rasa gurih. So this is it, tongseng iga sapi ala ala pak presiden.
-
Tongseng Iga Sapi Tongseng Iga Sapi
Bismillah.. hari ini kang sayur bawain iga sapi seger, lsg aja kepikiran bikin tongseng iga utk temen makan siang, krn kl sop udh bosen 😊.#MasihDiRumahAja#keepsafeandhealthy#dapoernyamimi#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PGA3Week27
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar