Opor ayam kampung/White curry🐣🐣
Menu andalan #WarungPaporitUlun yg plg selalu ulun rindu.masakan khas daerah jogjakarta.tempat dimana 6th sy tinggal studi di sana.6 th yg sdh merubah selera ulun dr yg suka asam pedas menjadi suka manis pedas.dan salah satunya adl opor ayam kampung ini.kuahnya yg gurih itu yg selalu mengingatkan ulun ttg sebuah tempat yg penuh dg kenangan itu.#cookpadcommunity_sukamara #Cookpadcommunity_Borneo #PejuangGoldenApron2 #WanilahMeolah
Opor ayam kampung/White curry🐣🐣
Menu andalan #WarungPaporitUlun yg plg selalu ulun rindu.masakan khas daerah jogjakarta.tempat dimana 6th sy tinggal studi di sana.6 th yg sdh merubah selera ulun dr yg suka asam pedas menjadi suka manis pedas.dan salah satunya adl opor ayam kampung ini.kuahnya yg gurih itu yg selalu mengingatkan ulun ttg sebuah tempat yg penuh dg kenangan itu.#cookpadcommunity_sukamara #Cookpadcommunity_Borneo #PejuangGoldenApron2 #WanilahMeolah
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam.potong2 sesuai selera.krn ayamnya sdkt tua.jd di sini sy presto sebentar kurang lbh 1 jam ayamnya..
- 2
Sambil menunggu ayam dipresto.siapkan bahan bumbu.jg peras santannya..sy pake blender unt menghaluskan bumbunya.
- 3
Tumis bumbu sampe bnr2 harum..tambahkan semua bumbu tambahannya.kmdn masukkan santan yg sdh di peras td dr 1 butir kelapa tua
- 4
Setelah itu tambahkan ayam yg sdh di presto td.masukkan gula dan garam.sy tambahkan jg penyedap bubuk alami udang home made.test rasa..
- 5
Setelah mendidih.angkat sajikan dg taburan bawang goreng
Resep Serupa
-
Opor /kare kuning ayam kampung Opor /kare kuning ayam kampung
Dalam kompetisi #PekanPosbarAyam kebetulan dpt kiriman ayam kampung utuh dr kakak ipar dan si kakek mau nya d masak ayam opor cus deh ayam opor/kare kuning nyaaa
-
Opor kari ayam Opor kari ayam
Maunya opor tp biasanya kalau bikin krg apa gitu ya campur sekalian dg bumbu kari
-
-
Opor Ayam Kuning Bumbu Kare Opor Ayam Kuning Bumbu Kare
Penggunaan bumbu kare untuk menambah aroma dan rasa yg khas.
-
Opor ayam kuah merah aka Kari😬 Opor ayam kuah merah aka Kari😬
Kenapa opor saya ini berkuah merah..? Lagi pengen berkreasi dan bosan dg bumbu kuning, kebetulan juga ada paprika merah dan cabe keriting yang nyaris kering...🤭. Saya jg tdk menggunakan kemiri yang biasanya ad diresep2 opor sebenarny itu untuk mengentalkan kuahnya sj, di bumbu tumisan sy tdk menggunakan bawang merah, krn lg ga pengen rasa yg terlalu tajam.Rasanya tdk seperti opor pada umumnya dan menurut saya., YUMMI🤫
-
-
Opor Ayam Daun Kari Opor Ayam Daun Kari
Opor Ayam Khas LebaranTapi saya tambahkan daun kari segar🤭Tambah nikmat rasanya, tp ttp rasa opor kok, ga berubah jadi kari🤭 cm aroma saja😋Request anak2 untuk makan sahurnya yang selalu minta yang berair, katanya biar ga banyak ngunyah, nasinya jalan sendiri🤣Ah ad2 aj, spt opor pake daun kari🤭Tp dijamin enak kok🤤Silahkan dicoba saja🙏Sumber Resep : @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16359770#CooksnapSpecialAdmin_Risa#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#PosbarRamadan#KreasiCoDe23_HangatBersemangat#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Kari / Opor Kuning Ayam Kari / Opor Kuning Ayam
Lebaran masak opor sendiri lebih nikmat
-
Kare rasa campursari opor Ayam+ceker😄No MSG Kare rasa campursari opor Ayam+ceker😄No MSG
Recook dr cookpad mba Anna Takita...Makasih banyak mba Anna resepnya.. wenaknya nampol😊😉😉Ada bbrp yg sy skip sesuai bahan yang ada😊😊Sy pakai santan instan yg 80ml.. jd agak kebanyakan santan.. tapi jd gurih-gurih nikmat😁Pertama kali buat kare ayam.. hasilnya alhamdulillah enak... alhasil rasanya mirip opor.. hihihii😂Yuk disimak cara buatnya
-
662. Ayam Bumbu Opor & Kare 662. Ayam Bumbu Opor & Kare
Maen campur²in bumbu yang mengklaim dirinya opor dan kare 🤭 yang penting pas dan enak kalo kata saya mah 🤣Persiapan menjelang puasaan kemaren nyiapin bumbu jadi 😅 Semua saya beli masing² sebungkus, saya sendiri gak tau itu bumbu apa aja, pokoknya ada stok, sebungkus duaribuan. Ada kali 12 macem 🤭Setelah buka & sahur menu pedas terus, kemarin bikin yang gak pedes² dulu (sambalnya dipisah 🤭). Inget nih, mau bikin opor tapi cuma punya sebungkus, akhirnya campur bumbu kare 😂 Karna kalo dua bungkus pasti kebanyakan. Tapi sekarang mending kebanyakan, daripada kurang.Foto diatas adalah foto tadi pagi setelah dimakan buka, sahur, dan makan malam + sarapan bocil yang lagi libur puasa. Masih banyak sekali, yang dipanci juga masih ada 😅 Akhirnya saya bawakan untuk bekal makan siang bocil dan buka puasa temannya karna temennya bersyukur aja gitu kalo dikasih. Alhamdulillah juga sayanya gak khawatir bakal ngebuang makanan.Diusahakan sekali masak untuk buka dan sahur, habis. Gak mau manasin. Tapi kali ini sebelum dibawa untuk bekal wajib dipanasin agar saat jam buka puasa tetep aman.#DeStories#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ayam Lodho Rasa Opor Kare Ayam Lodho Rasa Opor Kare
Kangen masakan Trenggalek yaitu LODHO.. nyam nyam.. ayam kampung yang dipanggang terus dimasak pakek kuah yang khas enaaak bangetttt.. kepikiran pingin buat.. nyari2 resep terus dieksekusi deh. Tapi sayang di Kediri susyaah cari ayam kampung jadinya deh ayam potong.. 😊setelah jadi hasilnya tidak seperti lodho.. malah seperti opor ayam dan kare ayam.. tapi enak sih . Dapat pujian suami juga tadi.. yah namanya belajar yaa..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar