Spicy Aglio Olio#phopbylinimohd#batch18
Resepi ni adalah olahan saya sendiri untuk kena kan dengan tekak orang Melayu/Malaysia yang suka kan sesuatu yang pedas. Kita sedia tahu yang Aglio Olio biasa kan dia plain & simple aje 😊🤭.
Satu lagi sebab adalah saya adalah penggemar tegar makanan berasaskan pasta, kalau nak beli di restoran-restoran selalunya harga agak boleh tahan. So belajar cara-cara membuatnya dan kemudian olah ikut citarasa sendiri.
Selamat mencuba & terima kasih! 😘
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Mula-mula rebuskan 1.5 liter air, masukkan sedikit garam & minyak masak
- 2
Bila air sudah menggelegak, masukkan spaghetti dan kacau sekali-sekala. Rebus dalam 11-13 minit sehingga ‘al-dente’. Kemudian toskan spaghetti, jangan lupa ambil dalam semangkuk air rebusan spaghetti tadi untuk tumisan nanti. Ketepikan seketika.
- 3
Sementara tunggu spaghetti tadi siap direbus, kita boleh hiris bawang putih, daun parsley/sup dan juga cili kering. Udang dibersihkan dan juga boleh hiris jejari isi ketam siap-siap.
- 4
Panaskan sedikit minyak masak. Bila dah panaskan tumiskan bawang putih. Bila dah naik bau, boleh masukkan udang. Masakkan udang sekejap dan kemudian angkat udang sahaja dan ketepikan.
- 5
Bila sudah keluarkan udang, bila bawang putih sudah kekuningan/ sedikit garing, masukkan cili kering, tumiskan sebentar. Kemudian, masukkan semangkuk air rebusan tadi yang kita simpan ke dalam kuali. Masukkan juga 1/2 ketul atau seketul kuib pati ayam.
- 6
Kemudian, masukkan spaghetti & jejari isi ketam. Kacau sebatikan. Kemudian, masukkan sedikit garam, lada sulah dan daun parsley kering (jika ada). Kacau sehingga sebati. Rasa secukup rasa dan dahh siapp!
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Ditulis oleh
Resipi Sepertinya
-
Aglio olio udang spicy Aglio olio udang spicy
#goldenapron#level10Assalamualaikum dan salam sejahtera. Pagi2 ni ada ready masak ke semua? .. Pagi ni, bangun rasa nak masak makanan barat.. Kebetulan dah lama xmasak spaghetti ni.. Maka terhasilla aglio olio udang spicy.. Selamat memasak
-
Spaghetti Olio Aglio Kantan #phopbylinimohd #batch18 Spaghetti Olio Aglio Kantan #phopbylinimohd #batch18
Spaghetti Olio Aglio adalah kegemaran sekeluarga. Suatu hari saya kekurangan bahan nak masak sarapan. Yang ada hanyalah bunga kantan lebihan buat laksa minggu lepas. Apa lagi.. Resepi istimewa spaghetti olio aglio dengan bunga kantan pengganti parseli. Sedap juga citarasa Itali Melayu 😂.
-
Healthy Mushroom Aglio Olio Healthy Mushroom Aglio Olio
#1Minggu1CooksnapSuka sangat makan aglio olio tapi belum pernah lagi cuba buat sendiri sebelum ni. So bila terjumpa resipi Mushroom Aglio Olio @marulez yang simple dan senang nak ikut, kita terus Cookmark ❤️Sesuai dengan tema challenge kita minggu ni iaitu healthy lunch, kita guna whole wheat spaghetti. Bagi kita lebih sedap guna whole wheat pasta ni sebab rasanya lebih "full bodied" giteww. Hidangan ni sesuai untuk lunch ataupun dinner.Aglio olio ni kalau kat Itali simple je, hanya guna 3 bahan iaitu garlic, olive oil dan spaghetti semata-mata, takde meriah tambah macam-macam di dalamnya. Tapi biasa la orang Malaysia memang terpaling kreatif 😆Kita nak tag Kak @zuita_Aisyah325 sebab hari tu dia order Aglio Olio kat Plan B, moh ler buat sendiri sebab senang je nak buatnya ni, tak sampai pun 10min.
-
Spaghetti Aglio Olio Spaghetti Aglio Olio
Spaghetti Aglio Olio ini merupakan antara menu ringkas kesukaan kami.Penggunaan daging menjadikan rasanya lebih istimewa bagi kami berbanding menggunakan isi ayam.Bahan-bahan magic pantry:Pasta, Udang, sayur bayam, mentega, ikan bilis, daging.#GlobalApron2024
-
Spaghetti Aglio Olio Spaghetti Aglio Olio
#GlobalApron2024#WesternFood#Pasta #Daging #Pasley #Brokoli #Keju #MentegaPasta/Spaghetti Aglio Olio merujuk kepada pasta/spaghetti yg di masak bersama bawang putih, minyak zaitun & cili flakes. Ia merupakan Western Food orang Italy yg simple & sedap. Proteinnya biasanya ialah daging, ayam atau seafood. Saya buat utk makan petang..sekali hadap licin..hahaha..
-
Aglio Olio 🇮🇹(Italy) Aglio Olio 🇮🇹(Italy)
#cppassportNama resepi ini berasal dari bahasa Italy, Aglio maksudnya bawang putih, Olio pula bermaksud minyak.Resepi asal Italy hanya menggunakan tiga bahan sahaja untuk membuat aglio olio ini.Iaitu pasta(spagethi),bawang putih, dan minyak zaitun(olive oil).Cara memasaknya pun sangat sederhana, cukup tumis hirisan bawang putih dengan minyak zaitun, lalu masukkan spageti ke dalamnya.Boleh juga menambahkan cili flake atau hirisan parsley segar sebagai garnish.Disini saya menyediakan aglio olio dengan selera saya.saya tambahkan udang segar dan juga saya taburkan sedikit keju parmesan sebagai bahan hiasan tambahan.Pada saya aglio Olio ini sedap tapi biasalah selera tekak orang melayu mesti lebih pedas baru rasa lagi ummph👍😋
-
Spahetti aglio olio Spahetti aglio olio
cuaca sejuk sedap berbuka puasa bersama spagetti aglio olio yang mengandungi serbuk lada hitam bagi memanaskan badan.
-
(Pasta) Angel Hair Aglio Olio (Pasta) Angel Hair Aglio Olio
Ala ala aglio olio je, kalau nk ckp aglio olio yg sebetul nya tu da mmg lari sgt sbb buat ikut anak tekak yg nk makan dan telah dimelayu kan 😂#pasta#angelhair#angelhairaglioolio
-
Aglio olio mudah Aglio olio mudah
Aglio olio saya versi sangat ringkas walaupun tengah malam masih mampu untuk dibuat
-
Spaghetti Prawn Aglio Olio (Italy) Spaghetti Prawn Aglio Olio (Italy)
Sapa yang tak suka spaghetti aglio olio kan...suami saya yang tak brapa suka spaghetti pun boleh menambah kalau makan spaghetti aglio olio ni.Aglio e olio bermaksud minyak zaitun dan bawang putih. Resepi yang berasal dari Itali ni memang mudah dan sedap. Bahan utama pun tak banyak.
-
Aglio Olio Pasta Aglio Olio Pasta
Dah bosan makan bolognese pasta dan cabonara pasta???Jom try Aglio Olio Pasta Malaysian Style.Simple & ringkas. Boleh buat untuk breakfast.#goldenapron2020
-
Angel Hair Pasta Goreng Ala Aglio Olio Versi Sendiri Angel Hair Pasta Goreng Ala Aglio Olio Versi Sendiri
Global Apron 2024 Challenge 9: Fam FaveFamily saya juga suka makan pasta, apa-apa jenis pasta. Pasta ni boleh dipelbagaikan cara memasak nya, pendek kata sangat mudah. Saya paling suka aglio olio kerana tersangattt mudah, bahan-bahan pun tak banyak. Hari ni masak ala-ala aglio olio versi sendiri. Ikut suka nak add on apa yang kita nak. Untuk resipi ni saya campak jer apa yang saya nak. Hehe.. Jangan kecam pulak ye 🙏🤭#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Pasta (1) + telur (R) + udang (R)
Komen