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Ingredientes

  1. 3/4de taza de té negro en hojas, o bolsa de té negro en bolsa
  2. 1 cucharaditacanela en polvo
  3. 5astillas de canela
  4. 10 vainascardamomo
  5. 2 cucharaditasjengibre en polvo
  6. 12clavos de olor
  7. 5estrellas de anís
  8. 1 cucharaditapimienta negra
  9. 1/2 cucharaditanuez moscada rallada

Paso a paso

  1. 1

    Abrir la vainas del cardamomo para retirar las semillas. No deseche ni la vaina ni la semilla

  2. 2

    Parte la astilla de canela y las estrellas de anís y mezcla todos los ingredientes en el frasco agitando muy bien

  3. 3

    Por una cucharadita de mezcla en un Infusor para te (filtro) o en la bolsita sumergir

  4. 4

    Usar leche como es lo tradicional, pero se puede usar en agua caliente, frío o con hielo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Alexis Benitez
Alexis Benitez @ivanchoanb
Bogotá - Colombia

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