Kuih Bakar Pandan Semerbak #phopbylinimohd#batch18

Norliana Akida Abd Rahim
Norliana Akida Abd Rahim @cook_18552297

Dulu-dulu tak berapa gemar kuih lembik ni. Tapi sejak usia meningkat saya terpanggil untuk cuba mearsa kuih tradiaional ni. Semerbak bau harum pandan dari jiran sebelah membuat saya teruja mencuba. Tambah pula pokok pandam di luar rumah yang merimbun. Maka terhasilah Kuih Bakar Pandan Semerbak setelah cibaan demi cubaan resepi digarap. Sehingga boleh menjadi pendapatan sampingan buat saya apabila rasanya diterima rakan sepejabat dan jiran.

Kuih Bakar Pandan Semerbak #phopbylinimohd#batch18

5 orang bercadang membuatnya

Dulu-dulu tak berapa gemar kuih lembik ni. Tapi sejak usia meningkat saya terpanggil untuk cuba mearsa kuih tradiaional ni. Semerbak bau harum pandan dari jiran sebelah membuat saya teruja mencuba. Tambah pula pokok pandam di luar rumah yang merimbun. Maka terhasilah Kuih Bakar Pandan Semerbak setelah cibaan demi cubaan resepi digarap. Sehingga boleh menjadi pendapatan sampingan buat saya apabila rasanya diterima rakan sepejabat dan jiran.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 adunan
  1. 250 gtepung gandum
  2. 250 ggula pasir
  3. 250 mlsantan
  4. 450 mlair pandan
  5. 4biji telur
  6. Secubit garam
  7. Sedikitpewarna hijau
  8. Bijan secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    Campurkan tepung, gula, santan dan air pandan. Gaul sebati

  2. 2

    Tambahkan sedikkt garam dan telur yang telah dipukul manja.

  3. 3

    Masukkan sedikit pewarna hijau untuk mencantikkan rupa kuih anda.

  4. 4

    Sementara itu, panaskan acuan bunga atau loyang dalam 5 minit. Sapukan minyak agar tidak melekat

  5. 5

    Masukkan adunan ke dalam acuan atau loyang. Taburkan bijan mengikut kesesuaian.

  6. 6

    Bakar pada suhu 180°C selama 45minit - 1 jam. Masa bergantung kepada oven masing-masing. Tambahkan masa jika kuih belum cukup masak.

  7. 7

    Setelah masak, sejukkan sebelum dikeluarkan dari acuan atau dipotong. SELAMAT MENCUBA

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Norliana Akida Abd Rahim
pada

Komen

Resipi Sepertinya