Asam pedas, Kpala Ikan salmon

Name: Asam pedas, Kpala Ikan salmon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 kpala ikan salmon yng sudah di belah; Daun kemangi secukup nya; 4 buah asam kandis; 2 lmbar daun jeruk; 2 lmbar daun salam; 1 batang sereh; 2 buah tomat, di belah jdi 4 bagian; Garam, gula, penyedap rasa; Bumbu halus; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 6 buah cabe merah besar; 13 buah cabe galak; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; Lengkuas geprek

Bunda Dara @cook_11888044

Asam pedas, Kpala Ikan salmon

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Bunda Dara @cook_11888044

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3kpala ikan salmon yng sudah di belah
Daun kemangi secukup nya
4 buahasam kandis
2lmbar daun jeruk
2lmbar daun salam
1 batangsereh
2 buahtomat, di belah jdi 4 bagian
Garam, gula, penyedap rasa
Bumbu halus
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
6 buahcabe merah besar
13 buahcabe galak
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
Lengkuas geprek

Cara Membuat

1

Cuci bersih kepala ikan nya
2

Halus kan semua bumbu, lalu tumis hingga harum masukan daun salam, daun jeruk, sereh lengkuas, tambah kan air tunggu hingga mendidih
3

Lalu masukan asam kandis nya, masukan garam, gula penyedap rasa, lalu masukan kepala ikan nya tunggu sampai matang, koreksi rasa y, masukan kemangi beserta tomat y yng sudah di potong, setelah matang angkat dan hidangkan

Ayakintani memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bunda Dara @cook_11888044

pada 24 September 2019 06.11

Komentar

Resep Serupa

Asam pedas ikan Asam pedas ikan

Lagi bingung mau masak ap,lihat di kulkas ada ikan

Afny
Asam pedas ikan Asam pedas ikan

Makan ikan paling seneng kalo di giniin,jd daging ikan nya berasa,dan ada asem2 nya gitu ,pokoknya mantep, ini resep dari mama,setiap pngen masak ini sllu lupa resepnya,jd tlp mama mulu,kali ini share dsni aja,biar bnyak manfaat nya dan gg nanya mulu setiap mau masak bgnian 😍😍😍#5resepterbaruku

RESTA KARMILA
Asam Pedas Ikan Asam Pedas Ikan

Pas scrolling liat IG, tetiba ada masakan yg menggiurkan, kayaknya rindu berat dama masakan ummi dikampung halaman, jadi mari kita bereksperimen#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga

حريم بنت فلان🌹(HBF)
Asam pedas ikan Asam pedas ikan

Pagi pagi, bilang ke suami , hari ini adek masak asam pedas ikan ya. Udah 3 tahun lebih gak pernah masak itu. Sedikit cerita ya, kalo kata orang yang tua2 di minang , asam pedas ikan itu masakan orang pemalas. Tah kenapa sampai dibilang gitu. Mungkin karna masaknya gak ribet kali ya. Tinggal cemplang cemplung bahan aja. Padahal rasanya enak loh.

Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi)
Asam Pedas Ikan Asam Pedas Ikan

Enaknya asam yang di pake ASAM KANDIS sepertinya hanya ada d sumatra, berhubung saya d jogja kalo ibu ngirim stock makanan ya pasti sekalian bumbu dapur yang ga ada di jogja ya seperti asam kandis

syahriani ekha
Asam pedas kepala salmon Asam pedas kepala salmon

#PejuangGoldenApron3

Dara Mutiara
Asam Pedas Kepala Ikan Salmon Asam Pedas Kepala Ikan Salmon

Resep "ASAM PEDAS KEPALA IKAN SALMON ala HSW Kitchen".

HSW Kitchen
Asam pedas ikan Asam pedas ikan

Monic Waee
Asam pedas ikan Asam pedas ikan

Ngintip resep nya mbk susi agung ada sedikit bahan yang saya skip,saya kurangi dari resep aslinya untuk lebih jelas nya bisa kunjungi resep nya mbk susi agung" asam pedas ikan patin"Ini saya tulis resep nya yang sudah saya ubah karna keterbatasan bahan dirumah#kudapanbuahsayur

Muti Jawai
Asam Pedas Ikan Asam Pedas Ikan

Resep dari mama saya..., silahkan dicoba.

Dina Nurdiani Hrp.
Asam pedas ikan Asam pedas ikan

Riena Febrie
Ikan Asam pedas Ikan Asam pedas

Asam pedas saya ini berbeda dengan asam pedas padang ya mom,resep nya saya dapt dari sahabatku yg tinggal di Semarang,praktis & enakk moms,paling enak pake ikan nila/mujairKl saya pake ikan laut sarden,krn di kulkas tggl itu ikan nya☺️tp ttp enak dan maknyos & anti gagal bikin asam padeh nya dengan kuah yg kental 😋

SHERLYANI

Rekomendasi Resep Lainnya