Mangut ikan pe aroma kemangi

pwkarina
pwkarina @cook_16883536
Surabaya

Ikan pe udah 2hari di freezer bingung mau dimasak apa, okeylah... mangut saja 😄

Mangut ikan pe aroma kemangi

9 orang berencana membuat resep ini

Ikan pe udah 2hari di freezer bingung mau dimasak apa, okeylah... mangut saja 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan pe asap
  2. secukupnyaKemangi
  3. Santan kental
  4. SecukupnyaAir
  5. 1 sdmMinyak
  6. Bumbu halus
  7. 2 bijiCabe merah besar
  8. 2 bijicabe hijau besar, iris miring
  9. 1 ruaskunyit
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. Garam
  13. Penyedap rasa
  14. 3 buahkemiri
  15. secukupnyaGula jawa
  16. Lengkuas
  17. Daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu, lalu tumis hingga harum, tambahkan irisan cabe hijau dan gula

  2. 2

    Tambahkan air dan santan kental, lalu masukkan ikan pe yang sudah dibersihkan. Masukkan kemangi yg sudah di cuci...

  3. 3

    Tambahkan garam dan penyedap rasa, dicicipi hingga sesuai selera... jika sudah mendidih siap untuk disajikan. Tambahkan bawang goreng dan jeruk nipis untuk penambah citarasa... selamat mencoba 😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pwkarina
pwkarina @cook_16883536
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa