Perkedel Kentang Super Lembut

Sebagai ibu muda bingung banget kalo anak gamau makan, maunya nyemil mulu .. kudu pinter bikin menu walaupun aneh yg penting bisa dimakan si baby dan mama ayahnya 😆 cuus simak resep saya 😉
Cara Membuat
- 1
Potong2 kentang lalu goreng, wortel dan tahu kukus sampai empuk/matang.
- 2
Haluskan bawang putih dgn bumbu2, saya pakai ulegkan ya.
- 3
Setelah halus, uleg juga daging ayam dan udang sampai halus hingga tercampur rata dengan bumbunya.
- 4
Bila kentang, wortel dan tahu sudah empuk campurkan dan haluskan dengan daging ayam dan udang yg sudah dihaluskan terlebih dahulu. Tambahkan irisan seledri biar wangi.
- 5
Bentuk bulat pipih, kalau saya bulat pipih agak tipis biar dagingnya matang juga, dan si kecil bisa ngunyahnya 😁.
- 6
Siapkan teflon beri minyak goreng secukupnya, lalu goreng 1 per 1 adonan perkedel.
- 7
Cara menggorengnya, saya panaskan teflon dlu lalu saya matikan sebentar. Kemudian saya nyalakan kembali dgn api kecil lalu saya ambil adonan perkedel dan celupkan kedalam telur ayam yg dikocok lepas lalu masukkan ke dalam teflon, saya pakai garpu biar telurnya gak beleber.
- 8
Tiriskan dari minyak, lalu sajikan dengan penuh rasa ❤ dan jangan lupa ajari si kecil berdoa ya. Ini juga bisa sebagai lauknya mama ayahnya juga loh 😆😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mpasi Perkedel Bergizi 1+ yo Mpasi Perkedel Bergizi 1+ yo
Baby G tumgi taring & geraham jadi makannya mulai ogah²an lagi apapun dilepehin kecuali cemilan jadi Mama G kudu pinter² bikin olahan menu makan. Btw menu ini bisa dimakan orang dewasa juga yaa moms. 👸 Mama G -
Perkedel Kentang Simple Perkedel Kentang Simple
Ini adalah lauk kesukaan saya. Bumbunya simple, cuma memakai bawang merah goreng. Dan cuma dimakan dengan nasi hangat saja sudah enak.. Nyammm! 😁 Dice Ferdian -
perkedel kentang perkedel kentang
perkedel ini sebagai pelengkap soto banjar yg sy buat..sanngat mudah dan ga ribet Iklimah Mahri -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Masakan ini mungkin sederhana dan terlihat sepele..tapi ini selalu membuat saya rindu mama. Mama kalau bikin perkedel ditambah sayur sop plus sambel terasi, selalu sukses bikin aku nambah makan terus 🤭🥰Selamat hari Ibu untuk mamaku tersayang. Cinta, kasih, dan sayang tulusmu yang tersirat disetiap menu masakan untuk kami begitu bermakna. Engkau seperti mentari yang tak lelah menyinari, walau kadang tutur dan tingkahku membuat luka karna tak memahami perhatianmu..namun engkau tetap memelukku. Terima kasih telah menjadi ibu terbaik bagiku, I love you 🥰🥰🥰#MasakanUntukIbu#PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu29#Cookpadcommunity_surabaya#RecookResepJosephineOctora(Wanda) Florensia Wenda -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Perkedel kentang ini enak dimakan dengan sop ataupun soto.. Anie's kitchen -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Tadinya niat stok kentang mau dibikin stik kentang keju, eh kok tb2 pgn makan perkedel kentang. Yawes pindah haluan.. Herliyana Indah -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kalo masak sayur sop, pasangan lauk yg gampang dan enak dibikinnya ya perkedel ini.. Resep andalan dari mama tercinta, yg bilang: "kalo bikin perkedel bawang putihnya digoreng dulu biar enak" hihihi 😁😁 emg master deh si mama Mufidahnisaa -
Perkedel Kentang Ayam Perkedel Kentang Ayam
BismillaahIni niih salah satu resep perkedel kentang ayam andalan ibu di saat tanggal tua, sudah cucok binggits di lidah🤤. Sama enaknya dengan daging sapi.Waktu saya kecil kalau ibu bikin nih perkedel, pas adonan baru keluar dari kukusan sudah saya cemilin🤭. Sampai sekarang pun masih😅. Ibu memang is da bes👌😘💕☑️Note : 🌸 Dengan ukuran sedang menghasilkan 24 buah perkedel yang padat.🌸 Bahan pelapis yang ada di resep hanya untuk 7 buah perkedel saja. Jika perkedel yang di goreng banyak, disesuaikan saja telur dan tepung nya ya mom's.🌹Tips : untuk menghindari kemungkinan perkedel kentang ayam ambyar pada saat di goreng, terlebih dahulu lapisi dengan tepung tipis2 saja kemudian lapisi dengan kocokan telur lalu goreng. Di jamin tidak akan ambyar dan tampilan perkedel kentang ayam nya bagus. Selamat mencoba mom's 😉#PejuangGoldenBatikApron#kentang#ayam#perkedel#PerkedelKentangAyam#cookpadcommunity_gresik FiDy -
Perkedel kentang sayur Perkedel kentang sayur
#berburucelemekemas#resolusi2019Perkedel atau bahasa minangnya pargede biasa dihidangkan di rumah makan padang sebagai menu tambahan, yuk simak bagaimana membuat perkedel seperti yang ada dirumah makan padang, yuk simak Yngsh -
Perkedel Kentang Daging Perkedel Kentang Daging
Ini masakan rumahan resep keluarganya ibu. Rasanya hampir sama seperti perkedel kental umumnya sih. Tapi ini lebih gurih karena ditambah daging sapi. Olahan kentang yang paling ditunggu-tunggu di rumah. Masakan Ibu emang selalu paling enak bagi anaknya. Doakan semoga Ibuku sehat selalu, biar bisa berbagi resep terus. Hehe. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Farida Hanum -
Perkedel kentang super lembut Perkedel kentang super lembut
Satu lagi panganan yang bisa dinikmati anak saya yang alergi terigu...martha sihombing
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Makanan sekaligus camilan favorite banget banget banget😃😉🤗😗😙😚😍. Bisa dimakan bareng soto ayam/daging, bubur ayam, sop. Shareresepmasak.id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar