Paso a paso
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Pelar y limpiar el zapallo
- 2
Luego cortar en cubos y ponerlo en un recipiente yo en este caso lo puse en un balde y ya le pongo el azúcar y lo dejo de un día para otro para que haga el almíbar
- 3
Luego lo llevo a fuego medio como por 3 horas, le agregó el clavo de olor (yo lo hice a leña queda más rico 😊) tiene que estar mucho tiempo en el fuego por así queda bien hecho
- 4
Luego voy viendo que mientras va hirviendo cambia a un color más oscuro
- 5
Hasta que llegue a estar así, retiró del fuego y dejo enfriar
- 6
Yo lo puse en bollones de vidrio y a la heladera para conservar más tiempo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sylvia Mena le encantará ver cómo quedó.
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mi mayor pasión es COCINAR 👩🏽🍳 tengo muchas recetas para poder compartir con ustedes 💪😊 y ir aprendiendo todos juntos ... Porq entre todos compartiendo nuestras recetas vamos aprendiendo mucho !!!!!!
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