Sebenernya gak terlalu suka sama pare karena ada rasa pahitnya gitu. Tapi ada beberapa cara ya biar pahitnya bisa berkurang. Kalo aku sebenernya suka santan pare, tapi suami bilang enaknya ditumis aja. Ya udah deh ngalah aja,😅😅😅. Jadi dulu pernah masak santan pare, parenya dipotong 1×1 cm lalu digoreng sampe mateng. Abis itu masak kayak biasanya. Trik itu bisa juga mengurangi pahit parenya.

25 Nov 2020Katanya yg pahit2 itu obat, jadilah hari ini masak sayur yg pahit ini, biar sehat2 hehe... Agar ga terlalu pahit rahasianya direndam dgn air garam ya moms 😉#PejuangGoldenApron3#masaksetiapbagian

Ibuku paling suka sayur yang pahit-pahit.Dulu aku paling ogah banget makan pare karena pahit. Tapi setelah baca-baca banyak manfaat yang didapat akhirnya suka banget ama sayur ini.

Sudah weekend lagi niihhh....Apa cuma aku tim yang suka mepet mepet posting di akhir pekannn (tidak layak untuk ditiru ya cookpaders, resiko besar nya lupa gak posting😭)Kali ini muncul lagi tumis tumisan yang simple dan satset😂eh btw, aku juga bakal tulis sedikit kitchen hacks ya bukan beauty hacks😂salah kamar nanti kalo nulis beauty hacks disini wkwkwkAda kitchen hacks yang InsyaAllah bakal membantu perdapuran bunda bunda, ibu ibu semuanya. Suka sebel gak sih kalo beli sayur di pasar terus udah dipilih yang paling seger niatnya kalo dimasak siang / agak sorean, tetep masih aman terhindar dari layu. Tapi situasi dan kondisi siapa yang bisa tau ya buuu,kalo udah ngeliat sayuran layu mau masak kok ya jadinya gak semangat ya, apalagi sampai keriput keriput.Disini kita cuma butuh 2 bahan yang pasti dirumah semua ada, yaitu garam dan air es batu. Gimana caranya ?1. Siapkan wadah2. Tambahkan air beri garam secukupnya. Lalu tambahkan es batu3. Rendam beberapa saat sayuran yang layu, pastikan air sudah jadi dingin ya buuu. Dan Selamat sayurannya sudah segar kembali❤Semoga bermanfaat#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#TimloWoyoWoyo#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#AnekaIdeBakulan

Aq suka banget makan pare, walau agak pahit...:). Tp d makan sama nasi anget enak banget..

Fav Buma nie.. Siapin nasi anget se mejikom.. Eeettdaaahhh mantuuyy 👍

#SayurKesukaanIbu#SemuaTentangIbuYang saya ingat pare adalah salah satu sayur yang sering dimasak sama almarhumah mama. Biasanya mama akan masak pare ini dicampur udang dan dimasak pedas kalau nggak salah pakai santan juga. Dulu saya nggak suka sama yang namanya pare karena rasaya pait. Cuma knp pas makan masakan mama kok suka gitu. Apalagi makannya disuapin mama. Alamak.. jadi kangen masa masa itu 😥.Sekarang parenya diolah agak beda dengan yang biasa dimasak mama. Selain gak tau bumbu2nya menyesuaikan juga sama paksu yang lagi mengurangi santan santanan. Semoga mama bahagia di sisi Tuhan YME.. 🥰

Walaupun rasanya pahit, namun menu ini tetap manjadi menu favorit untuk keluargaku, apalagi si bungsu, kalau nemu masakan ini pasti makan bisa berkali-kali, agak pahit seh tapi bisa kita siasati koq agar tidak terlalu pahit#PejuangGoldenApron2

Tadinya sih ingin masak sayur tauge bakso request suami tapi pas lg belanja eeh liat pare warna nya hijau segar menggoda gitu jd terbersit deh pengen masak tumis pare mlh abis nih di mkn suami stelah pulang kerja

Ini termasuk menu makanan yg bikin ngga mau berhenti makan, terutama buat aq 😘 maklum busui, bisa perbanyak ASI jg lho ..Aq suka pare yg seger, kress kress kress ( No ulen garam ) ..Bagus jg buat kulit, palagi yg suka jerawatan kaya aq 😁

Kalau masak ini saya siap-siap kalap dan naik timbangan badan 😂 gak bisa gak nambah nasi kalau makan sama masakan ini. Salah satu yang favorit banget deh 😆

Sudah lama ga masak pare, jadi pingin :-)