Roti kentang
Weekend ditanggal tuir dirumah aja nih moms. Ga usah panik kita cus ke dapur aja bikin cemilan buat anak² dan suami tersayang. Aku ada resep roti yg lembut dan harum. Kali ini aku bikin dengan tambahan kentang. Ternyata enak jg lo moms rotinya jd tambah enk dan lembut dan harum. Cus kita mulai eksekusi 💃💃💃💃
Roti kentang
Weekend ditanggal tuir dirumah aja nih moms. Ga usah panik kita cus ke dapur aja bikin cemilan buat anak² dan suami tersayang. Aku ada resep roti yg lembut dan harum. Kali ini aku bikin dengan tambahan kentang. Ternyata enak jg lo moms rotinya jd tambah enk dan lembut dan harum. Cus kita mulai eksekusi 💃💃💃💃
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan² A, bahan B(isian roti) dan bahan C(untuk olesan)
- 2
Simpan bahan² dalam wadah masukkan terigu protein tinggi, terigu pro sedang, gula, susu bubuk, ragi instant dan kentang halus, telur kemudian tuangi susu cair sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis, kemudian masukkan mentega,butter dan garam uleni lagi hingga benar² kalis
- 3
Setelah kalis masukkan kedlm wadah, sy pk bowl tupperwere yg berseal kedap udara diamkan sampai adonan mengembang
- 4
Diamkan sampai mengembang 2x lipat, Lalu kempeskan uleni sebentar. Bagi adonan sy timbang @65 grm. Bentuk seperti digambar, gilas dengan rolling pin, tipis memanjang keatas. Lalu simpan pisang diatasnya beri coklat ceres atau keju diatasnya kemudian
- 5
Ikuti langkah seperti digambar ini. Perlahan bawahnya sambil dirapatkan.
- 6
Setelah bentuknya sempurna tata di dalam kertas roti, tutup dengan plastic wrap, diamkan selama 15-20menit sampei mengembang. Setelah profing ke 2 kita oles2 atasnya dengan kuning telur 2btr dicampur susu uht 2sdm aduk dan oles2 diatasnya setelah rata kasih parutan keju atau coklat ceres diatasnya dan siapkan oven Panaskan oven suhu 180 derajat lalu panggang selama 20-25 menit pakai api bawah
Keluarkan dari oven, oles dengan butter(tdk perlu dcairkan)
- 7
Adonan ini juga bisa kita bikin roti sobek ya moms seperti digambar ini.
- 8
Nah ini penampakannya.
Resep Serupa
-
Roti Kentang Lembut Roti Kentang Lembut
Roti kesukaan..Roti kentang lembut dan sederhana.. (anak saya yg pertama doyan Roti & doyan ngemil) jadinya harus rajin ngebaking. Sebelumnya keseringan beli, efek pandemi jadi sering nyobain bikin Roti, pastinya Rotinya enak dan super lembut yah..ketagihan buat 🍞
-
Roti kentang (bread potato) Roti kentang (bread potato)
Alkisah kemarin mama bawa potato bread dari holl*nd bakery, terus rasa nya maknyus banget....Sebenernya mirip roti2 isi biasa nya, tapi tekstur nya lebih lembut dan maknyus menurut ku.Berhubung kalo beli lumayan Mehong, mulai deh baca resep dasar disana sini terus eksperimen dengan ala ala aku sendiri...
wuls -
Roti Kentang topping Sosis Keju Roti Kentang topping Sosis Keju
Rotinya berserat halus n lembut banget moms, dimakan dihari berikutnya jg masih lembut .#MurahMeriah#JemputRejeki#SiapRamadan
-
Roti Kentang Roti Kentang
Memanfaatkan sisa kentang di kulkas yang sudah mulai bertunas.Manggangnya pake otang,18 menit di rak bawah dan 7 menit terakhir naikkan ke rak tengah.Hasilnya lembut banget.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
230. Wool Roll Bread (versi roti kentang) 230. Wool Roll Bread (versi roti kentang)
Bebikinan yang lagi viral, yang dipopulerkan oleh Youtube Channelnya Apron. Tapi rotinya saya bikin versi roti kentang. Karena saya gak punya whipcream cair.Sumprit ini rotinya enak banget, empuk dan lembut. Bahkan sampai 2 hari tetep lembut.2x saya bikin roti ini. Untuk yang kedua kalinya terlalu lembek, sehingga motif woolnya agak kabur 🙄🙄. Jadi saran saja waktu memberikan cairan jangan dituang semua, ketika sudah tercampur dengan margarin/ butter kalau adonan masih terlihat keras baru tambahkan cairan. Karena kelembaban tepung dan kentang itu beda-beda sehingga kebutuhan cairan juga beda-beda.#CookpadCommunity_Malang
-
Roti Kentang Empuk enak Roti Kentang Empuk enak
beberapa kali nyoba bikin roti tapi hasilnya selalu keras saat dingin. Kali ini aku ktm resep dari ig Fen.z and aku coba aja bkn roti kentang isi keju susu dan isi coklat .. biasanya kl bkn roti homemade jarang laku, tapi kali ini rotinya laris manis and suami juga suka n terutama si kecil pun doyan ...
-
-
Roti Kentang aneka isi Roti Kentang aneka isi
Whatever i cook, breads are my favorite one 🍞#lacuisinedeochi
-
Roti Kentang Isi Keju Roti Kentang Isi Keju
Ikutan Posbar Jabodetabek dengan tema kreasi Palawija. Aku bikin Roti Kentang isi Keju, rotinya empuk banget.#Jabodetabek_OlahanPalawija#CookpadCommunity_Tangerang
-
Roti Kentang Roti Kentang
Roti kentang ini sekarang lg jd primadona di rumahh karena tekstur rotinya yg empuk bgd. Saya ini penggila roti hangat klo lg jalan di mall ada roti yg masih anget udah pasti jd incaran, tp karena gak selalu dapet yg hangat jd saya pengen bikin sndri,menurut saya roti kentang ini RECOMMENDED bgd, rotinya empuk, coklatnya lumer toppingnya kriukk, aihhh pkoknya mantap👍👍
-
Roti Kentang Pandan Roti Kentang Pandan
Halo Sobat Cookpad :DLagi-lagi roti ya hehe. Habis aku lagi senang-senangnya belajar buat roti, karena membuat roti itu gampang-gampang susah xD. Apalagi hanya dengan memakai kekuatan lengan, harus ngulen dan banting sana dan sini hehe.Kali ini aku coba resepnya mba Veronica Dhani. Tekstur rotinya empuk bahkan sampai besoknya. Wangi pandan dan butternya, aduh enak! :D. Cocok dijadikan teman minum teh atau kopi.Yuk dicoba ya buat Roti Kentang Pandannya :D. Selamat mencoba dan happy baking! :)*Note:- Resep asli yang tertera adalah 90 ml susu cair uht dan ditambah dengan 1 sdm endapan daun pandan atau 1/2 sdt pasta pandan.- Sobat bisa menambahkan 1/2 sdt pasta vanila pada adonan roti (dicampur dgn susu cair) jika mau untuk menambah rasa wangi roti.- Air pandan susu tidak perlu suhu dingin. Cukup suhu ruangan saja tidak apa-apa.#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #3weekschallenge
-
Potato Bread Potato Bread
❤️7Source : Desy AdriansyahFav ku roti kentang yang super empuk dan lembut 🤤 akhirnya bisa bikin sendiri di rumah 🤭 byebye toko roti 😂😂🤭😁Ternyata bikinnya gampang.. 😍Oiya untuk isian Rotinya saya bikin 3x resep 🤭 sebenernya 1 resep aja cukup sih 🤭Yuk Bikin lah 💃#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#DapurUNO
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar