Arroz con pollo estilo mi suegra
Maggie @maggie_cookbook1017
Mi madre solo me enseño hacer arroz rojo y blanco con verduras y variados Y mi suegra me enseño hacer arroz con azafrán , y no es por presumir pero mi salía bueno y cuando llegue a su casa me dijo sabes hacer arroz y le dije claro y pues me dijo tu haces el arroz y Yo el guiso , pues quiero que sepan que se me quemo el arroz Yo nunca había usado un estufa de vitroceramica y me dio
mucha pena por que yo me sentía experta , y ya me explico que la vitro
Se sigue caliente una vez apagada 🤪 así después de eso Desastre aprendí a hacer a su manera y que ella no cuenta 1 de arroz y 2 de agua
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dorar las piernas de pollo deberían de ser 4 pero mi nieto quería fideo😃
- 2
Picar verdura y freír
- 3
Freír arroz, agregar sofrito de verdura
- 4
Descongelar verdura en micro 2 minutos y agregar al arroz, agregar sal, azafrán y consomé
- 5
Agregar agua hasta 2 dedos arriba del nivel del arroz y dejar hervir tapada la olla unos 3 minutos, ahora se baja el fuego y se deja a fuego bajo 5 minutos y pagas, dejándola reposar 5 minutos más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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