Kimchi Jjigae/Kimchi Stew
Cobain resep dari kak wilgoz di youtube tapi di modifikasi pake bahan yang ada dirumah🤣. Rasanya endul ga kalah dari yang beli di luaran wkwk. Silahkan di coba😋
Kimchi Jjigae/Kimchi Stew
Cobain resep dari kak wilgoz di youtube tapi di modifikasi pake bahan yang ada dirumah🤣. Rasanya endul ga kalah dari yang beli di luaran wkwk. Silahkan di coba😋
Cara Membuat
- 1
Potong kimchi menjadi ukuran yang bisa 1x makan (saya di gunting diatas panci supaya ga berantakan di talenan😅)
- 2
Masukkan semua bahan kecuali telur, tofu, air lalu nyalakan kompor
- 3
Setelah nyalakan kompor, aduk-aduk hingga bumbu menyatu dengan kimchi. Lalu masukkan air
- 4
Aduk-aduk lalu masukkan telur. Telur penting dimasukkan sebelum air mendidih karena berguna untuk mengentalkan kuah nya.
- 5
Setelah masukkan telur dan di. aduk, tunggu mendidih. Saat menunggu mendidih aduk sesekali
- 6
Setelah mendidih, koreksi rasa apakah sudah pas sesuai selera atau belum. Jika sudah masukkan tofu yang sudah di potong sesuai selera
- 7
Tunggu mendidih kembali/sampai tofu matang. Lalu hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kimchi Jjigae (Kimchi Stew) Kimchi Jjigae (Kimchi Stew)
Resep ini cocok di hari hujan dan dingin karena badan anda akan terasa hangat. Rasa asam dari kimchi juga akan membuat tubuh anda segar. Gunakan kimchi segar, resep ini tidak memerlukan gula dan garam, terutama jika kimchi yang anda gunakan adalah kimchi yang bagus dan enak
-
Kimchi Stew / Kimchi Jjigae Kimchi Stew / Kimchi Jjigae
Masih ngabisin stok di kulkas, ada kimchi, bacon sama bawang2 jadi tinggal tambah beli tahu aja. Resep ini terinspirasi dari resep maangchi, saya ganti dagingnya pakai bacon. Bisa juga pakai pork, sapi, atau tuna. Krn ga punya gochujang dan gochugaru saya ga pakai.
-
Kimchi Stew (Kimchi - jjigae) Kimchi Stew (Kimchi - jjigae)
Punya kimchi & gochujang, mending di buat kimchi jjigae yuk!
-
Kimchi Jjigae Korean Stew Kimchi Jjigae Korean Stew
Habis nonton drama Korea, jadi pengen masak masakan Korea 😁Kebetulan punya stok kimchi dari local seller di Bandung. Yuk cobain..#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad
-
Kimchi Stew / Kimchi Jjigae ala-ala Kimchi Stew / Kimchi Jjigae ala-ala
Kemarin2 sempat beli kimchi kebanyakan & di rumah ga ada yang suka kimchi, bingung mau dibikin apa. Karena kalo digado terus lama2 bosen juga :))Akhirnya nyari resep kimchi di YouTube, nemu resep Kimchi Jjigae alias sup kimchi yg ternyata lumayan mudah bikinnya. Bbrp bahan saya ganti/tambah karena ga punya, saya pake bahan-bahan yg ada di kulkas aja. Ini saya pake sarden kaleng, sebagai pengganti daging/tuna.Saya sendiri belum nyicip Kimchi Jjigae yang otentik, jadi ini resep suka-suka aja sesuai lidah saya yaa.. Silahkan dimodif sendiri sesuai selera.. :))
-
Kimchi Jjigae (Korean Kimchi Stew) Kimchi Jjigae (Korean Kimchi Stew)
Original recipe: https://www.koreanbapsang.com/kimchi-jjigae-kimchi-stew/- Gunakan kimchi yang sudah tua dan asam.- Masak kimchi dan daging terlebih dahulu sebelum menambahkan cairan. Langkah ini akan menghasilkan rasa yang lebih kaya.- Kaldu ikan teri, kaldu ayam, kaldu tulang atau kaldu sayur juga bisa jadi pilihan kuah yang enak.- Jika tersedia, gunakan air rendaman kimchi. Ini akan memberikan rasa yang kuat dan khas pada kuah.
-
Kimchi Jjigae | Kimchi Stew | Kimchi Soup Kimchi Jjigae | Kimchi Stew | Kimchi Soup
Ceritanya masih suasana kangen Korean Food. Kali ini aku buat Kimchi Jjigae. Bahannya simple banget dan rasanya segerrrr gurihhh mantepppp. Gak perlu jauh2 ke Korea atau beli di resto, buat aja dirumah juga bisa hehe... #madeinLOVEwithVonny #DiRumajAja #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad
-
*Kimchi Jjigae (Kimchi stew) *Kimchi Jjigae (Kimchi stew)
BismillaahStok kimchi banyak, saatnya buat menu2 turunannya kimchi, salah satunya kimchi jjigae (kimchi stew).Dan seperti biasa, referensi yg sy gunakan kalau masak menu korea adalah Maangchi.Rasanya original dan selalu sukses.Enaak.. rasa original korea, jd ikutan kakak yg suka makanan korea.Source : Maangchi*9/3/21
-
Kimchi Jjigae / Kimchi Stew / 김치찌개 Kimchi Jjigae / Kimchi Stew / 김치찌개
H+3 edisi bosen sama menu lebaran 😅 pengen buat kuah merah pedas panas, dibuatlah masakan khas Korea. Ini enak banget, kimchi biasa emang rasanya agak ndk suka 😰tapi kalau dibuat rebusan gini bikin nagih rasanya 😋
-
Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew) Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew)
Waktu liat resep ini di youtube & web nya Maangchi langsung auto pengen nyoba. Coz biasanya kan bikin kimchi jjigae pake daging sapi, penasaran kalo pake tuna kaleng gimana rasanya. Dan ternyata ga kalah enak dong.. Saya makan ini biasanya barengan sama nasi anget + telur ceplok.. Mantul.. 😋Sebelumnya saya pernah share resep chamchi jjigae aja & kali ini pake kimchi. Sama2 enak loh.. 😃Source : Maangchi#PoodyKitchen#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar