#Cookpad廚藝賞2019

一道菜就可以配好幾碗飯#Cookpad廚藝賞2019

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#好料日記

#Cookpad廚藝賞2019市場芥蘭菜剛好特價買了一把，又剛好冰箱剩一片牛肉，把它們湊在一起，減脂偶爾這樣吃還蠻不錯的🥰

#Cookpad廚藝賞2019牛肉汆燙冷水沖，啤酒小火來精燉。沙茶調味加辣椒，濃醇香辣好滋味。

#金廚23青椒不論是炒牛肉、豬肉都好吃，輕鬆易上手的料理，隨便炒都很棒。😋

濃郁的沙茶香氣結合了大火快炒產生的焦香味，還可以依照每個人的喜好自由的改變食材內容，讓沙茶系列的料理在餐廳裡面永遠都有他自己的位置，而且製作起來快速又簡單，這絕對是妳要學起來的一道菜喔。-粉絲專頁： https://goo.gl/QpxBKK

今天早上是一道邪惡、恐怖、難以救贖的早餐，邪惡到在昨天晚上備料的時候就很想乾脆煮一煮當宵夜，恐怖到整夜在睡夢中都好像聞到若有若無的香味，難以救贖到連減脂中的5齡爸也狠狠地扒了一大盤這高熱量的美味......😅5齡爸在一大早做這道料理可不是隨便喇喇耶，牛肉是昨晚醃過的，早上肉先炒半熟備用，再用鍋底的油炒香蔥薑蒜及沙茶醬，然後放菜、加水、放肉、調味、勾芡，每個步驟都沒有跳過浪過喔！最後再把做好的沙茶牛肉淋在蒸好的白飯上，真過癮，第一個享用的501一聞到香味眼睛就亮起來了，用滿足的表情給了煮吃人最大的尊敬🤣