Pollo enrollado de tocino encamado en cebollas al horno

Elix Gomez
Elix Gomez @cook_7768040
US

Me encanta inventar en la cocina y me gustaría compartilos con ustedes. Para ver el proceso completo en video, puedes ir a mi canal de Youtube " La Cocina E y N "

El pollo al horno que hice quedó riquísimo hasta mi hermano mayor y la familia le encantaron. 🍗+🐖+ cebolla = Exquisito

Pollo enrollado de tocino encamado en cebollas al horno

Me encanta inventar en la cocina y me gustaría compartilos con ustedes. Para ver el proceso completo en video, puedes ir a mi canal de Youtube " La Cocina E y N "

El pollo al horno que hice quedó riquísimo hasta mi hermano mayor y la familia le encantaron. 🍗+🐖+ cebolla = Exquisito

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Ingredientes

  1. 3Caderas
  2. 3Muslos
  3. 6Tocinetas
  4. 1/2 CdaSal
  5. 1/2Pimienta negra(PepperCorn)
  6. 1 1/4 CdaCebolla en polvo
  7. 1 1/4Ajo molido
  8. 1Cebolla
  9. 1/2 Cdtaaceite vegetal

Paso a paso

  1. 1

    Primero le quitamos el exceso de grasa que tenga el pollo 🐔

  2. 2

    Mezclamos todos los ingredientes secos junto con el ajo molido en un bowl.

  3. 3

    Todos lo ingredientes ya mezclado del bowl se lo echaremos al pollo. Y luego revolveremos con las manos el pollo para que la caner coja todo el marinado. Dejamos reposar el pollo por 45 minutos.

  4. 4

    Cortamos la cebolla completa en rodajas. Y en una bandeja con fondo donde quepa todas las piezas de pollo, ahí pondremos las cebollas ya picada junto con el aceite ya echado en el fondo de la bandeja.

  5. 5

    Luego de 45 minutos, empezaremos enrollar con el tocino las piezas de pollo. Un tocino por cada pieza de pollo.

  6. 6

    Pre calentamos el horno a 350°F

  7. 7

    Hornear 1:30. Lo vas chequiando y si ya crees que ya esta listo lo sacamos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Elix Gomez
Elix Gomez @cook_7768040
US
Amo cocinar para mi familia y me encanta inventar en la cocina. Encuentra mas en mi canal de YOUTUBE La Cocina del Encanto necesito apoyo. Gracias!!
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Comentarios (8)

Elix Gomez
Elix Gomez @cook_7768040
Ahí esta y gracias.Comparte el link a tus conocido mi amiga.😊👍

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