Lenguados al horno con patatas

Marieta @maria_marieta
No sabía como hacer los lenguados que compre el otro día y que una amiga me recomendó porque su hijo (amiguito de mateo) se lo come súper bien. Así que los he preparado así y ha sido un visto y no visto, pedía más y más jajajaja
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno al maximo. Pelar y lavar las patata. Laminarlas y colocarlas en la fuente del horno. Lavar y partir el tomate en 3 rodajas y colocar sobre las patatas.
- 2
Pelar, lavar y partir la cebolla tierna y colocar sobre las patatas y tomate. Añadir sal, pimienta recién molida y cerveza (por los costados)
- 3
Meter en el horno a 250 durante 15 minutos. Abrir, poner los lenguados encima con un poco de sal y poner 15-20 minutos a que estén doraditos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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