Bacalao al horno con patatas

Cocina con Raquel
Cocina con Raquel @cocinaconraquel
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Ingredientes

40 min
2 raciones
  1. 4 rodajasbacalao
  2. 2patatas
  3. 1cebolla
  4. 3ajos
  5. 1 cucharitapimienta negra
  6. Sal
  7. Aceite de oliva
  8. Orégano
  9. Perejil

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Precalentamos el horno a 180 g y cortamos en rodajas finas nuestras patatas le echaremos media cuchara de pimienta negra, el orégano, la sal y el aceite de oliva, cortamos en rodajas nuestra cebolla y mezclamos muy bien junto con las patatas.

  2. 2

    Cuando esté el horno caliente en una fuente de horno pondremos nuestras patatas y la cebolla y la dejaremos 10 minutos. Después de 10 minutos le damos la vuelta a nuestras patatas y dejaremos que se hagan por el otro lado.

  3. 3

    Cogemos nuestras rodajas de bacalao y le echaremos la pimienta negra, el aceite de oliva los ajos y la sal, lo ponemos en la bandeja con las patatas y la cebolla, de manera que la piel del bacalao esté boca abajo. Cocinaremos todo junto durante 20 minutos y subiremos la temperatura a 200.

  4. 4

    Y después de 20 minutos ya estará todo listo para comer, que aproveche!

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Escrita por

Cocina con Raquel
Cocina con Raquel @cocinaconraquel
Hola a tod@s!! ,me llamo Raquel me encanta la cocina,ya sea española, árabe o de cualquier país y aprender recetas nuevas, aquí subire las recetas que e aprendido y voy aprendiendo dulces y saladas🍰🍜, espero que os gusten 💖 💖
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