Risotto muy fácil 🍚🍗🧀

Agus
Agus @aguustina

Es una receta práctica y deliciosa muy fácil de hacer.
#mirecetario

Risotto muy fácil 🍚🍗🧀

Es una receta práctica y deliciosa muy fácil de hacer.
#mirecetario

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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 3pechugas de pollo
  2. 2 tazasarroz blanco
  3. 1 1/2cebolla
  4. 1/2morrón
  5. 1 lataarvejas
  6. Hongos

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Cortamos todo bien chiquitito: la cebolla, el morrón y los hongos, yo utilicé champiñones.

  2. 2

    Salteamos la cebolla con el morrón hasta que esté dorado, agregamos el pollo y dejamos que selle un poco.

  3. 3

    Una vez que esté todo sellado agregamos el arroz y dejamos un ratito, para que agarre gustito, siempre revolviendo para que no se pegue.

  4. 4

    Para la cocción utilicé 5 tazas de caldo, disolví 2 calditos en las 5 tazas.

  5. 5

    A la preparación de la cebolla, morrón, pollo y arroz le vamos agregando el líquido siempre revolviendo. Es muy importante revolver siempre para que el risotto quede cremoso.

  6. 6

    Una vez cocido el arroz y el pollo, agregamos los hongos y las arvejas. También se le puede poner queso rallado, yo se lo puse en el plato.

  7. 7

    Y listo a disfrutar, queda delicioso 😋

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Agus
Agus @aguustina

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