Donat menul mantap

Shanendra Dewie
Shanendra Dewie @cook_18735596
Purwokerto

Bolak-balik trial donat gak pernah jadi... Baru inini resep mancaap bikin happy...😁
Ini adaptasi dari resepnya abu salman yaa... Tremakaseehh..😁

Donat menul mantap

Bolak-balik trial donat gak pernah jadi... Baru inini resep mancaap bikin happy...😁
Ini adaptasi dari resepnya abu salman yaa... Tremakaseehh..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu serbaguna (me : segitiga biru)
  2. 60 grgula pasir (me : 3sendok makan)
  3. 5 grinstan yeast (me : 1/2 bungkus fermipan)
  4. 1sct susu bubuk (me : frisianflag)
  5. 2 butirkuning telur
  6. 250 grair dingin
  7. Sejumputgaram
  8. 60 grmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali garam dan mentega...

  2. 2

    Uleni sampai setengah kalis lalu masukan garam dan mentega

  3. 3

    Uleni kembali sampai kalis dan elastis, kurang lebih 15-20 menit

  4. 4

    Timbang adonan masing2 40gr.. Bulatkan.. Diamkan 45 menit

  5. 5

    Lubangi adonan lalu diamkan lagi 30 menit... Goreng deh..

  6. 6

    Tunggu dingin... Beri toping.. Poto deh biar eksis di sosmed..hihii

  7. 7

    Nb : gorengnya pake minyak yang agak banyak yaa... Terus apinya sedeng aja cenderung kecil (me : pake api kecil banget biar lama asal gak gosong) terus gorengnya sekali balik aja.. Jadi si "white ring" Bisa muncul...😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shanendra Dewie
Shanendra Dewie @cook_18735596
pada
Purwokerto

Komentar

Resep Serupa