Ensalada campesina

Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla

#mirecetario
No describo cantidades porque eso va al gusto de cada persona. La idea es una ensalada muy fresca con olor a campo

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Ingredientes

  1. Lechuga crespa verde
  2. Espinacas
  3. Tomate
  4. Pepino
  5. Maíz tierno
  6. Vinagreta

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la lechuga y la espinaca en tiras delgadas. Llevar la espinaca a un bowl con hielo y agua para quitar el amargo. Cortar los tomates y el pepino en dados pequeños.

  2. 2

    En un Bowl poner la lechuga, tomates, maíz tierno, pepino y espinaca, mezclar todo y agregar vinagreta puedes usar la vinagreta que tengas o la que más te guste. Yo utilicé vinagreta la base de miel mostaza y quedó deliciosa

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Comentarios

Escrita por

Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla
Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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