Paso a paso
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Sellamos nuestra carne por ambos lados luego la retiramos y doramos las verduras como cebolla blanca, pimiento verde, cebolla china pasado el doradito level lo pasamos a un vaso de la licuadora junto al medio vaso de cerveza y un cucharada de ajo licuado procesamos y devolvemos a nuestra cacerola e incorporamos la carne junto a la papa y las arvejas más una cucharadita de pasta de tomate y las especias sal, comino, orégano y piemienta negra todo en C/N tapamos y cocinamos por 1 hora y 10mtos.
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Después de ese tiempo nos toca servir y buen provecho espero lo hagas y lo disfrutes en familia.
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Recuerda esta preparación la puedes encontrar en mi canal de youtube https://youtu.be/a1QsWRNGA9A dale me gusta y suscribete...
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Y me pueden conseguir en Instagram: @luisreaofic.
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Ana Molina
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