21/03/2019...sebenernya sy masak pindang ikan patin khas palembang ini kmrn tp baru sempet upload skrg,smoga blm telat utk ikut tantangan mgg ini....masakan ini rasanya nano2 asem,pedes,manis ,asin seger deh pokoknya,oiya pilih ikan patin sungai ya jgn yg ternak krn rasa dan aromanya beda bgt,utk ikan air tawar khususnya ikan sungai sebaiknya rendam dlm air beras dan air jeruk nipis selama 10 menit utk menghilangkan lendir dan bau anyir ikan,sy pakai kentang utk tambahan ya (optional)...masak ikan patin jgn terlalu lama ya krn daging ikan patin cpt hancur,ketika memasukkan nanas dan kemangi jgn terlalu lama aduk2 sebentar aja lalu matikan kompor spy nanas tdk layu dan ketika d makan msh cruncy dan juicy#ikanjanganditawar#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Beberapa hari ini mampir ke pasar ga nemu ikan bandeng atau gurame atau aku yg kesorean pergi ke pasar nya jadi ikan yang dijual sudah pada habis nyaYaa sudah lah dari pada ga ikut posbar nya mamah pake stok yang ada aja yaitu ikan patin#PilihMasakUntukBangsa#MasakanIndonesiaIkanLokal#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Menu favorit bocil nih ,mamamnya nambah2 alhamdilillahh 😍 kalo mau pedes bisa tambahkan cabe rawit di bumbu halusnya yaa

Salah satu masakan kesukaan suami..rasanya komplit asem, manis, gurih, pedes cocok buat makan siang keluarga

Pertama kali saya makan di kampung temen saya di Lampung, bapaknya masaknya enak banget, sampai saya tanyain resep nya dan sekarang sering buat sendiri

Lg musim hujan, dingin2, dan kesehatan mulai turun, batuk pilek, radang tenggorokan, masak ini deh buat angetin badan. Sayangnya ga ada nanas atau belimbing wuluh, yg penting hasilnya enak.Kuahnya ga pedes, krn biar anak jg bisa ikut makan. Kalo yg suka pedes, nanti ksh aja cabai merah, dan cabe rawit merah pd saat menghaluskan bumbu ya 😉

#ujian1darisuami nyoba masak ikan patin dengan kuah pindang bening yang rasanya asem pedas seger 😋Selamat mencoba moms 😘

Masak prkatis tapi hasil sedap dan nikmat, biar gak bosan ikan patin hanya di goreng, akhirnya dapat resep dari rekan coboy diek helen di akunnya #Naads_Kitchen resep ini sbnr nya sdh lama saya recook, tp malas nya mau entri 😂terkadang terlewat dng resep masakan baru yg malah lebih dulu ke share. Resep ini prkatis dan enak, segar lagi pas dng cuaca yg hot😂😁💞😍#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

#SayangAnakResep warisan mama 😉

Minggu Ke 1Tantangan perdana GAS 2025 dimulai dengan kilauan si Golden—bahan makanan berwarna kuning atau keemasan yang siap menghadirkan rasa lezat dan menggugah selera!Dan Kali ini saya buat Pindang Ikan Patin.Sumber resep : mbak @Ferasty_yutakanai19#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Ferasty#GenkPeda_Eksis#Wongkito_ngolahsikuning#GoldenDelight#GAS2025#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa

Menu khas Palembang, dapat ikan patin di mamang sayur jadi kepikiran deh dimasak pindang patin

Salah satu menu masakan wong palembang, ini juga jadi masakan favoritnya keluarga kami😊