Panquecitos de Queso Asiago y Peperoni

quimera03
quimera03 @cook_1095355
Villahermosa, Tabasco, Mexico

Estos panquecitos son deliciosos por la manana, con el desayuno.

**Esta receta proporciona por panquecito**: 170 calorias, 18 g de Carbohidratos, 6 g de Proteinas, 8 g de Grasa, 1 g de Fibra, 40 mg de Colesterol y 300 mg de Sodio.

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Ingredientes

30 minutos
12 raciones
  1. 2 tazasharina
  2. 4 cdtspolvos de hornear
  3. 1/4 cdtssal
  4. 2 cdtsazúcar
  5. 1huevo, ligeramente batido
  6. 1 1/4 tazaleche
  7. 1/4 tazamantequilla derretida
  8. 1 tazaqueso asiago, rallado
  9. 1/2 tazapeperoni finamente picado (opcional)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 190 grados C. (375 grados F).

  2. 2

    Engrasar 12 moldes para panquecitos.

  3. 3

    Revolver juntos en un recipiente grande, la harina, polvo de hornear, sal y azúcar.

  4. 4

    En un recipiente chico, batir juntos el huevo, leche y la mantequilla derretida. Verter sobre la mezcla de la harina. Revolver hasta integrar, pero no batir.

  5. 5

    Agregar el queso y el peperoni.

  6. 6

    Ponga cucharadas de la mezcla en los moldecitos para panquecitos ya preparados. Llenar los moldecitos en 3/4 de su capacidad.

  7. 7

    Hornear durante 25 minutos o hasta que esten inflados y dorados.

  8. 8

    Desmoldar y dejar enfriar sobre un estante de alambre. Servir calientes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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quimera03
quimera03 @cook_1095355
Villahermosa, Tabasco, Mexico
Me encanta la reposteria, leer y el cine
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