Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόbaby πατάτες
  2. 2 κ.σ.βούτυρο
  3. Μυρωδικά της αρεσκείας σας (ρίγανη, θυμάρι κτλ)
  4. 1 σκελίδασκόρδο
  5. αλάτι & πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε τις πατάτες και τις βράζουμε με την φλούδα σε αλατισμένο νερό

  2. 2

    Μόλις βράσουν τις σουρώνουμε και τις πιέζουμε ελαφρά σε μια επιφάνεια μέχρι να σπάσουν λίγο (θα βοηθήσει να εισχωρήσει το αρωματισμένο βούτυρο)

  3. 3

    Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο και το αρωματίζουμε με τα μυρωδικά της αρεσκείας μας και τη σκελίδα σκόρδο ολόκληρη

  4. 4

    Τοποθετούμε τις πατάτες και τις αφήνουμε να πάρουν χρώμα και μυρωδιές από τις δύο πλευρές και ρίχνουμε φρέσκο τριμμένο πιπέρι

  5. 5

    Ιδανικό συνοδευτικό για ψητό κρέας σε γάστρα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Σάρρα Γιαλατζοπούλου
στις

Παρόμοιες συνταγές