Γιουβαρλόσουπα από αρνίσιο κιμά

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Eli Moon
Eli Moon @eli_moon_378
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1/2 kgαρνίσιο κιμά
  2. 1 φλ. τσαγιούάσπρο ρύζι
  3. Ελαιόλαδο
  4. Λίγομαϊντανό
  5. Αλάτι-Πιπέρι
  6. Νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλάθουμε τα γιουβαρλάκια με τον κιμά, τη μισή φλιτζάνα ρύζι, τον μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.

  2. 2

    Γεμίζουμε την κατσαρόλα μας λίγο πανω από την μέση με νερό, βάζουμε τα γιουβαρλάκια μας μέσα και τα αφήνουμε να πάρουν μια βράση.

  3. 3

    Βγάζουμε τον αφρό που εχει βγάλει το κρέας, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το υπόλοιπο ρύζι μας και το αφήνουμε να βράσει έως ότου κόβονται τα γιουβαρλάκια μας.

  4. 4

    Σερβίρεται με αυγολέμονο ή σκέτο λεμόνι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Eli Moon
Eli Moon @eli_moon_378
στις
Γειά σας!🙋🏽‍♀️ Είμαι η Έλη, 18 χρονών. Μου αρέσει να ασχολούμαι με την κουζίνα και λατρεύω τη σοκολάτα 😋🍫
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές