Sopaipillas
Valentina Martinez @cook_11920213
Paso a paso
- 1
Cocer el zapallo y luego molerlo
- 2
En un recipiente poner 2 tazas de harina, los polvos y formar un volcán, para luego en este agregar la manteca derretida, el zapallo y la sal. Luego agregar la tercera taza de harina, si se ve que la mezcla está muy húmeda continuar agregando de a poco harina, y si se ve que está muy seca se puede echar un poco de agua (yo utilizo la que queda de la cocción del zapallo)
- 3
Homogeneizar hasta formar la masa, separar y uslerear. Luego formar círculos del tamaño que desee
- 4
Calentar aceite y freír
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina Martinez le encantará ver cómo quedó.
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