Sayur lombok ijo khas gunung kidul

Dapoer Legend
Dapoer Legend @cook_17915462
Jakarta Selatan

menu klasik orang NDesooo

Sayur lombok ijo khas gunung kidul

10 orang berencana membuat resep ini

menu klasik orang NDesooo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe 1 papan potong dadu
  2. Daun mlinjo sama mlinjonya jg boleh
  3. Cabe hijo besar 100grm iris tipis tambahkan rawet utuh
  4. Bawang merah, putih, Laos (iris tipis)
  5. Kemiri, ketumbar dan lada (haluskan)
  6. Daun salam, Garam, gula pasir, Kaldu ayam & Santan Kara kecil
  7. Bawang goreng untuk pelengkap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe dadu lalu cuci bersih tujuanya biar gak terlalu bau jamur.

  2. 2

    Siapkan wajan dan panaskan 3 sdm minyak goreng, masukan bumbu iris dan bumbu yang di haluskan, tambahkan laos dan daun salam

  3. 3

    Setelah harum tambahkan tempe yang sudah di cuci bersih aduk2 terus tambahkan air 2 gelas, biarkan sampai mendidih baru tambahkan irisan cabe hijau dan cabe rawit, masukan daun mlinjonya..terus masukan Gula, garam dan kaldu ayam sambil di tes rasanya...klu sudah pas matikan kompor SAYUR LOMBOK IJO KHAS GUNUNG KIDUL Siap di sajikan dg taburan bawang goreng..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Legend
Dapoer Legend @cook_17915462
pada
Jakarta Selatan
hoby masak tapi masih masih untuk keluarga sahabat dan tetangga, semoga kedepan bisa untuk semuanya....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa