Salteado de verduras con atún 😋

janet
janet @cook_18861385

Para mi la mejor manera de hacer que los niños coman verduras sin patalear ... mis enanos se comen todito y piden más .. sencillo, económico y muy saludable .. Se los recomiendo. 😌😎😋
#MiRecetario

Salteado de verduras con atún 😋

Para mi la mejor manera de hacer que los niños coman verduras sin patalear ... mis enanos se comen todito y piden más .. sencillo, económico y muy saludable .. Se los recomiendo. 😌😎😋
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Ingredientes

4 raciones
  1. 2 latasatún en trozos
  2. 2papas medianas a grandes para freír
  3. 250 grVerduras picadas(brócoli, vainita, zanahoria, choclo)
  4. Al gustoSillau, vinagre y sal
  5. 500 grarroz blanco

Paso a paso

  1. 1

    En una olla mediana poner a sancochar las verduras mixtas picadas con un poco de sal, hervir por 3 min, dejar reposar 5 min. Sacar y colar.

  2. 2

    Pelar, cortar y freír las papas.

  3. 3

    En una sartén grande, añadir un poco de aceite (preferible que sea de oliva), calentar el aceite y echar las latas de atún ligeramente escurridas, mover un par de minutos, luego, añadir las verduras picadas y remover hasta que quede bien mezclado. Una vez bien mezclado añadir un chorro de sillau, vinagre blanco y sal al gusto. Finalmente, mezclar con las papas fritas.

  4. 4

    Preparar el arroz blanco como siempre lo realiza y servir con el salteado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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janet
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