Sate bumbu berempah

cinthia roselyn
cinthia roselyn @mom3anak
tangerang

sebetulnya ini foto lebaran kurban kemarin, tapi pengen berbagi resep aja buat semuanya.

soalnya ini tuh simple cara pembuatannya tapi rasanya itu meresap banget smpe kedalam-dalam.

tenang resep ini bikin baunya kambing yang khas pergi ko 😅😁.

Sate bumbu berempah

19 orang berencana membuat resep ini

sebetulnya ini foto lebaran kurban kemarin, tapi pengen berbagi resep aja buat semuanya.

soalnya ini tuh simple cara pembuatannya tapi rasanya itu meresap banget smpe kedalam-dalam.

tenang resep ini bikin baunya kambing yang khas pergi ko 😅😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bumbu yang dihaluskan :
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 sdmketumbar
  4. bahan lainnya :
  5. daging kambing/daging sapi
  6. 3 buahgula jawa, cairkan
  7. 150 mlair asem jawa
  8. secukupnyakecap
  9. 3 sdmmargarin
  10. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dagingnya, yg sebelumnya sudah dalam keadaan bersih ya. potong dadu, pastika potongan daging jangan terlalu besar atau sebaliknya, sisihkan.

  2. 2

    Lalu kita siapkan bahan untuk rendaman daging sekaligus sebagai saus untuk dioleskan kembali saat pemanggangannya. siapkan wadah mangkok, masukkan bumbu halus, kecap, gula merah dan air asam jawanya dan jangan lupa beri sedikit penyedap ya.

  3. 3

    Setelah bumbu untuk rendaman siap kita bisa masukkan dagingnya, simpan dalam lemari pendingin 2-3 jam, supaya bumbu makin meresap.

  4. 4

    Lanjut ambil bagian daging yang telah direndam dan tata menggunakan tusukan sate. campurkan margarin bersama bumbu rendaman tadi untuk bahan olesan saat memanggang ya.

  5. 5

    Alhamdulillah.. satepun siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cinthia roselyn
cinthia roselyn @mom3anak
pada
tangerang
suka banget sama hal-hal baru terutama dalam masak-memasak 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa