Tortitas de macarrones

Martha R @cook_1096475
Mi mami me enseño este tip"s,cuando se hacia pasta y quedaba, al dia siguiente batia unos huevos y hacia torta de macarrones...
Tortitas de macarrones
Mi mami me enseño este tip"s,cuando se hacia pasta y quedaba, al dia siguiente batia unos huevos y hacia torta de macarrones...
Paso a paso
- 1
Batimos las claras, cuando esten espumosas agregamos las yemas, sal, pimienta y sazon completa.
- 2
Agregamos un poco de harina una o dos cucharadas y revolvemos.
- 3
Pasamos harina por nuestras manos y tomamos los porciones de macarrones pasandolas por el huevo.
- 4
Los ponemos a freir en aceite caliente por ambos lados hasta que esten doraditas.
- 5
Las ponemos en papel toalla para que absorba el exceso de aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martha R le encantará ver cómo quedó.
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