Chicharrón de trucha al panko

Ian Sam Sánchez
Ian Sam Sánchez @cook_18785231

Esta receta es ideal para los niños una forma divertida de lograr que coman pescado en un plato tan crujiente mmmm #MiRecetario

Chicharrón de trucha al panko

Esta receta es ideal para los niños una forma divertida de lograr que coman pescado en un plato tan crujiente mmmm #MiRecetario

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Ingredientes

  1. 4 porcionesPara
  2. 1 kgfilete de trucha cortada en tiras del grosor de un dedo
  3. 1limón
  4. 1 cucharadaajo
  5. al gustoPimienta
  6. 2 cucharadasmostaza
  7. Órgano restregado
  8. 1 tazapanko

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la trucha en un bol y sazonar con sal, limón, pimienta, orégano, mostaza, ajo y remover para que todo quede bien sazonado.

  2. 2

    Luego esparcir en un recipiente el Panko y vaciar el la trucha previamente sazonada y aplastar con los dedos para que el Panko se adhiera perfectamente.

  3. 3

    Seguidamente freír en abundante aceite hasta que quede crujiente y doraditos servir acompañado con ketchup o salsa de ají si es al gusto buen provecho.

  4. 4

    NOTA: TAMBIÉN PUEDE ACOMPAÑAR CON PAPAS FRITAS, YUCAS Y ENSALADA.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ian Sam Sánchez
Ian Sam Sánchez @cook_18785231

Comentarios

Sylvia Sanchez
Sylvia Sanchez @cook_12382501
que buena receta, lo veo como un piqueo pero para un compromiso aunque yo lo comeria en todo momento

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