Clafoutis con limón y manzanas a la canela

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Una verdadera delicia, templado está impresionante.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 200 ml.leche
  3. 120 gr.harina
  4. 50 gr.mantequilla
  5. 120 gr.azúcar
  6. 1limón
  7. canela molida
  8. 2manzanas reineta, grandes
  9. aceite de oliva virgen

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos la mantequilla en un bol y reblandecemos en el microondas, raspamos la corteza del limón.En un bol ponemos los huevos y la harina, mezclamos bien.

  2. 2

    Añadimos entonces el azúcar, la leche, la ralladura de limón, una cucharadita de café de canela y el zumo del limón, mezclamos todo muy bien hasta conseguir una masa suave y cremosa.

  3. 3

    En un molde levemente aceitado ponemos la mitad de la masa, encima colocamos las manzanas peladas y cortadas a cascos, vertemos encima la masa restante y metemos al horno en la parte central con el horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos, sacamos y a los 15 minutos espolvoreamos con azúcar y canela molida.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Recetas similares