Tabla Rústica

Poly Muñoz
Poly Muñoz @polydesigns
Santiago

Prepare el almuerzo y para acompañar o complementar hice un picoteo.

Tabla Rústica

Prepare el almuerzo y para acompañar o complementar hice un picoteo.

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Ingredientes

  1. 1/4espárragos
  2. 1papa
  3. Filetepollo

Paso a paso

  1. 1

    Cocer con sal los espárragos. Hasta que estén blandos. Agua hirviendo 7 min si son gruesos.

  2. 2

    Batir huevo y pasar por panco, luego freír.

  3. 3

    Lavar muy bien la papa, luego cortar delgado, luego condimenté con pimienta entera y sal de mar. Freír

  4. 4

    Preparar salsas. Mayonesa con ciboulette.

  5. 5

    Salsa agria, mayonesa y vinagre tinto

  6. 6

    Servir y compartir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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