Gulai Kepala Kakap Merah
Di Bali ada pasar ikan di pinggir pantai.... Namanya Pasar Kedonganan. Pantainya baguuusss banget.... pulangnya beli kepala ikan kakap merah.... dimasak gulai ..... nikmat banget. Ikannya cantik juga, warna pink. 😘
#TemanBerjuang
#GoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bali
Gulai Kepala Kakap Merah
Di Bali ada pasar ikan di pinggir pantai.... Namanya Pasar Kedonganan. Pantainya baguuusss banget.... pulangnya beli kepala ikan kakap merah.... dimasak gulai ..... nikmat banget. Ikannya cantik juga, warna pink. 😘
#TemanBerjuang
#GoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bali
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepala ikan kakap yg sdh dipotong-potong. Beri perasan jeruk lemon agar tidak amis. Peras kelapa parut jadi santan. Sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu-bumbu. Haluskan dan geprek lengkoas dan batang serainya.
- 3
Tumis bumbu yg sudah diuleg. Sampai harum dan matang. Masukkan santan setengahnya, biarkan sampai matang mendidih kembali sambil diaduk pelan. Tambahkan gula, garam dan penyedap, test rasa ya.
- 4
Jika sudah mendidih masukkan bagian demi bagian potongan kepala ikan jangan dimasukkan sekaligus. Takut meluap. Karena wajannya ga muat, saya pindahin ke panci yg lebih besar. Tambahkan cabe rawit hijau jika sdh matang, biarkan sekitar 3 menit mendidih sambil diaduk kuahnya saja, jangan diaduk sampai kebawah, cukup kuahnya saja, agar tidak pecah. Test rasa kembali sampai pas rasanya. Jika sdh matang. Matikan api.Taburi bawang goreng. Siap dinikmati.... 😘👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Kepala Kakap Merah Gulai Kepala Kakap Merah
Walapun warung masakan padang banyak di tempat perantauan saya namun sy tidak menemukan gulai kepala ikan, alhasil sy ke pasar pas ada kepala ikan kakap. Saya coba membuat gulai kepala ikan kakap merah untuk mengobati rindu saya akan menu ini.#gulaikepalaikan#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta
-
Gulai Kepala Kakap Merah Gulai Kepala Kakap Merah
Lagi berkunjung ke pasar bersih, ketemu kang ikan langganan. Tadinya mau beli apa, jadi beli kepala kakap. Mumpung ada anak asrama LG liburan wes gpp. Ditanya mau dimasak sup atau gulai, jawabnya pengen digulai. Cusslah masak buat nak sholgan💪💪💪#CookpadCommunity_Bogor#ComboIkutGCG_Proteinku#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein
-
Gulai Kepala Kakap Merah Gulai Kepala Kakap Merah
Khusus menu yang ini saya masak buat Ibu saya 🙂... Punya kepala ikan kakap merah enak nya diapain ya? Yuk kita jelajah resep Nusantara yang sayang kalau dilewatkan. Pertama kali bikin & sukses! Anda pasti juga bisa 😋#WRSRecipe#HealthyFood#DiRumahAja#KeDapurAja#JelajahResep#JelajahResepSehat#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara
-
Gulai Kepala Kakap merah Gulai Kepala Kakap merah
Makan favorit dari kecil. Setiap makan di restoran padang harus pesen gulai kepala kakap.
-
Gulai Kepala Kakap Merah Gulai Kepala Kakap Merah
Bulan Oktober Bulan peduli Kanker payudara ,Memasak masakan yg sehat dan bergizi . Saya memasak Gulai Kepala Kakap karena ikan kakap sendiri banyak sekali manfaatnya di antara lain Dapat mencegah osteoporosis dan memperkuat kepadatan mineral tulang karena kadar kalium yang tinggi. Dapat menurunkan risiko penyakit jantung koroner, aterosklerosis, dan stroke serta menurunkan tekanan darah karena tingginya kadar asam lemak omega-3.Dan juga baik untuk yang menderita penyakit kanker payudara .Yuk jangan Lupa selalu cek SADARI ya temen2 🥰 @BundaAisha_Javier@devidirgaa_real @pawonpurihttps://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104#CookpadCommunity_Jakarta#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad#CINTE_PinkOctoberWithCookpad
-
Gulai Kepala Kakap Merah Gulai Kepala Kakap Merah
Bismillah...Dalam rangka turut mendukung "Bulan Kesadaran Kanker Payudara, saya masak Gulai Kepala Kakap Merah merupakan masakan kesukaan suami. Pas banget dgn tema #Balonchallenge minggu ke7Yuuk mari teman teman @CnC_Kitchen @suryani_belva @mira_rozanna kita bersama sama menjaga pola makan dengan menghindari bahan yg mengandung 4P(Pengawet, Pemanis, Perasa dan Pewarna buatan) serta rutin melakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri).Silahkan baca link berikut ini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakPinkItuCantik
-
Gulai Kepala Kakap Merah Gulai Kepala Kakap Merah
Ceritanya lagi pengen kakap merah tapi pas nyari cuma dapat kepalanya aja coz dah kehabisan #GoldenApron3
-
-
-
Gulai kepala kakap merah Gulai kepala kakap merah
Saat belanja sayur kebetulan ada kepala kakap merah, masak yg simple aja akhirnya
-
Gulai kepala kakap merah Gulai kepala kakap merah
Dulu kl beli ikan pasti yg kecilkecil aja biar dptnya byk skrg beralih strategi Tiap beli ikan kakap pasti yg ukuran besar dan sekilo jd dapet kepala ikan yg besar besar gunanya yaaa ini bs buat digulai kl lg kepengen mkn ala ala gulai kepala kakapnya warung padang
-
Gulai kepala kakap merah Gulai kepala kakap merah
Punya kepala ikan cukup besar bingung mau diapain,dimasak apa ya😛,coba digulai aja semoga doyan g pernah coba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar