Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2 kgchayotes
  2. 1/2 kgzanahorias
  3. 1/2de crema
  4. 375 gjamón
  5. 1/2 cda.cafetera de sal de grano
  6. 1/2 barramantequilla de 90 g
  7. 1 cubitosazonador
  8. 1/2 cda.cafetera de pimienta molida

Paso a paso

  1. 1

    En una cazulea amplia agregamos la 1/2 barra de mantequilla sin prender la flama

  2. 2

    Previamente lavados los chayotes, los cortamos en cubitos medianos y los vamos agregando a la cazuela

  3. 3

    Previamente lavadas las zanahorias, las cortamos en rodajas ni muy gruesas ni muy delgadas y las incorporamos a la cazuela

  4. 4

    Ya que esta toda la verdura en la cazuela le agregamos la salmde grano, la pimienta y el cubito sazonador desmoronado

  5. 5

    Tapamos la cazuela y la dejamos a fuego bajo, así aproximadamente por 30 min.

  6. 6

    Después cortamos el jamón en cuadritos medianos para posteriormente agregarlos a la cazuela

  7. 7

    Ya que pasaron los 30 min agregamos toda la crema y el jamón

  8. 8

    Tapamos nuevamente y la dejamos por 10 min para después revomverlo

  9. 9

    Ya pasados los 10 min, mezclamos bien los ingredientes

  10. 10

    Si ven que le hace falta crema pueden añadir más

  11. 11

    Como opción pueden agregar queso oaxaca en la superficie, apagar a la cazuela, taparla y dejar que se gratine el queso con el mismo calor

  12. 12

    ¡¡ Y LISTOS PARA SABOREAR !!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (10)

Dina Luz
Dina Luz @tester_recetas
Chayotes no se que son en mi país? Soy de Colombia. se ve muy apetitosa tu receta. Un abrazo!

Escrita por

Weris Chuy
Weris Chuy @werischuy
México
Recetas de comida caseraVisita nuestro canal en #YouTube , nos encuentras como Weris Chuy 😉
Leer más

Recetas similares