#26#Ikan Kuah Santan Praktis#keto_friendly#

Taty Anwar
Taty Anwar @Taty_Kitchen
Bekasi Timur

Cocok buat yang kurang suka pedes

#26#Ikan Kuah Santan Praktis#keto_friendly#

1 orang berencana membuat resep ini

Cocok buat yang kurang suka pedes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan(baiknya sih ikan mas)
  2. Santan kara segitiga
  3. 1/2 jempoljahe
  4. 1/2 jempolkunyit
  5. 4 bhbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. Daun salam
  8. Sereh
  9. Jeruk nipis
  10. Garam
  11. Penyedap
  12. Gula pasir bagi yg tidak keto
  13. Pete(saya skip)
  14. Minyak Utk menumis
  15. 1 gelasair putih
  16. Kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan..kerat2 di kedua sisinya,lumuri jeruk nipis diamkan kurleb 15 m

  2. 2

    Iris tipis jahe,kunyit,bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Panaskan wajan dengan sedikit minyak,tumis bahan yg di iris2 sampai wangi tambahkan daun salam dan sereh

  4. 4

    Tambahkan segelas air dan santan kara..aduk2 sampai mendidih

  5. 5

    Kemudian masukkan ikan masak sampai mendidih,tambahkan garam,penyedap,sedikit air perasan jeruk nipis dan pete(kalo suka)

  6. 6

    Masak sampai ikan matang dan kuah agak mengental,masukkan kemangi,koreksi rasa

  7. 7

    Angkat,siap di hidangkan,happy cooking bunda2.., tetap semangat dan salam panci dan penggorengan..hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Taty Anwar
Taty Anwar @Taty_Kitchen
pada
Bekasi Timur

Komentar

Resep Serupa