Tumis oncom Leunca cabe ijo

Deti Ratmawati
Deti Ratmawati @SahziaMecca

Tumis oncom Leunca cabe ijo

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongOncom
  2. 1 bungkus kecilLeunca
  3. 4-5 buahCabe ijo (iris serong)
  4. garam
  5. gula
  6. 1 sdmkecap manis
  7. lengkuas(geprek)
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 1 lembardaun salam
  10. sereh
  11. Royco sapi (bagi yg suka)
  12. 3 sdmminyak goreng
  13. Bahan bumbu ulek
  14. 9 buahcabe rawit / cengek hijau/merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 3 siungbawang merah
  17. 1 ruaskencur

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek kasar semua bumbu Ulek bawang merah,putih,cabe,dan kencur

  2. 2

    Haluskan oncom

  3. 3

    Panaskan minyak..masukan bumbu ulek,,setelah harum masukan lengkuas,sereh,salam,daun jeruk

  4. 4

    Setelah bumbu harum kasih air sedikit,,lalu masukan oncom yg sudah di tumbuk.. oseng2 tambahkan gula,garam,kecap,royco,aduk rata

  5. 5

    Setelah itu masuka leunca dan cabe ijo.. aduk hingga leunca layu dan matang...

  6. 6

    Angkat dan siap dihidangkan dengan nasi hangat 👌😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deti Ratmawati
Deti Ratmawati @SahziaMecca
pada

Komentar

Resep Serupa