Tortilla de arroz👩🏼‍🍳🤩

Diana Elizabeth.
Diana Elizabeth. @cook_1134232
San Miguel Arcangel.

Aprovechándo el arroz que sobró salió esta receta recicladora.

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Ingredientes

  1. 2 tazasarroz cocido
  2. 2huevos
  3. Queso fresco
  4. Sal y pimienta
  5. Perejil picado
  6. Cebolla reahogada y morrón rojo
  7. 1 cucharadaalmidón de maíz
  8. 1/4 tazaleche

Paso a paso

  1. 1

    Comenzamos poniendo aceite en una sartén para rehogar la cebolla y el morrón

  2. 2

    Mientras tanto colocamos el arroz en un bols, los huevos, el perejil el queso fresco en cuadraditos, la sal y la pimienta negra.

  3. 3

    Agregamos las cebollas blanqueadas

  4. 4

    Diluimos el almidón en la leche y lo ponemos también en la mezcla del arroz

  5. 5

    Colocamos un poco de aceite a calentar en una sartén y vertemos la preparación para cocinar de un lado, dar vuelta y cocinar del otro.,

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Diana Elizabeth.
Diana Elizabeth. @cook_1134232
San Miguel Arcangel.
🌜i n s t a g r a m🌛:✨@diana.eli16✨
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