Crema de Brócoli con queso
Sheylarossa A. @cook_1097198
Una receta familiar, crema de brócoli con papa, cebolla y ajo, se sirve con queso desmenuzado.
Crema de Brócoli con queso
Una receta familiar, crema de brócoli con papa, cebolla y ajo, se sirve con queso desmenuzado.
Paso a paso
- 1
Limpiar y lavar el brócoli cortalo en trozos, pelar la papa y cortarla en dos; limpiar la cebolla; en 1 litro de agua poner el brocoli troceado, la papa, la cebolla blanca, el ajo y el queso del pais, dejar que hierva muy bien y se cocine todo.
- 2
Una vez frio pasar por la licuadora con el liquido que quedo de la cocción hasta convertirlo en una colada espesa, se le agrega la leche para bajar la consistencia se sazona al gusto.
- 3
Se lleva nuevamente al fuego durante 5 minutos despues que vuelve a hervir, se sirve con queso blanco desmenuzado sobre esta crema
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sheylarossa A. le encantará ver cómo quedó.
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me hubiera gustado ser cocinera de verdad, solo soy una aficionada que disfruto al hacerlo
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