Cara Membuat
- 1
Haluskan.bawang merah, bawang putih,terasi dan ketumbar. Tambahkan air, gula dan garam,aduk rata sampai gula dan garam benar2 larut, sisihkan.
- 2
Kukus beras ketan kurang lebih 25 menit/ setengah matang /sampai padat.
- 3
Angkat pindahkan.ke baskom, tambahkan.larutan bumbu, aduk rata, biarkan sampai bumbu meresap/ aronan sat.
- 4
Kukus lagi sampai matang.kurang lebih 25 menit.
- 5
Setelah matang, cetak selagi masih panas.
- 6
Jemur sampai benar2 kering.
- 7
Goreng dengan minyak.panas, (api sedang cenderung besar), sampai matang..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Rengginang Manis #29 Rengginang Manis #29
Bysanya setiap ziarah wali selalu bali jajanan ini. Kali ini aku mau coba buat sendiri..Dan hasilnya bener-bener ga mengecewakan..#masakditahunbaru #tantanganakhirtahun Fhye's Kitchen -
Rengginang Terasi Gurih Rengginang Terasi Gurih
camilan satu ini selalu ada di rumah nenek.. Mudik lebaran iseng minta di ajarin dan langsung praktek.Hasilnya sangat memuaskan, silahkan dicoba yaa Sakli Abdi -
Rengginang homemade Rengginang homemade
Sukaaa bgt makan rengginang, tp kan lumayan yah klo beli mulu.. iseng2 dpt resep dr kaka sendiri, dicoba dan cocok! Yuks dicoba yaah.. riapatria -
-
-
Rengginang Rengginang
Proses membuatnya panjang...berhari2 dan ludes dalam waktu sekejap...😅 Gpp lah memang emak2 masak pengennya semua yg dirumah bisa suka 😄 Astri -
Rengginang terasi bawang gurih....kriuk Rengginang terasi bawang gurih....kriuk
Rengginang gurih...cemilan mlm hari ntn tv...tmnnya teh/kopi.. Lintang Zildjian -
Rengginang Ketan Rengginang Ketan
Homemade Rengginang lebih enak dan higienis. Selamat mencoba!#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta Farhah -
Rengginang ketan terasi Rengginang ketan terasi
Ini bikinnya 3 hari ngabisinnya cuma dlm waktu bbrp jam aja. Hehe... Krn emang rasanya gurih endeus jd cepet lenyap setoples juga.Sebenernya bikin rengginang itu simpel ya moms, cuma krn hrs di jemur sampai kering jd butuh waktu berhari2. Kalau panas matahari nya mentereng sih 2 hari cukup. Tp kl cuacanya ky skrg panas kemudian mendadak mendung jd ini sy jemur sampai 3 hari. Ada yg bilang juga jgn dijemur sampai kering banget krn bisa ga mekar. Jd kl emang mataharinya jreng 2 hari juga udah cukup moms. Pastikan aja sdh g ada ketan yg msh lembek. Kalau mau ada rasa2 pedasnya juga bisa ditambahin 2-3 cabe moms dihaluskan bareng terasi. Mommy Rey -
Rengginang Ketan Rengginang Ketan
Maafaat dari beras ketan bagi kesehatan banyak banget lho, diantaranya dapat menurunkan resiko penyakit jantung, membantu menangkal radikal bebas, mengatur aktivitas hormon tiroid, mencegah anemia, mencegah kangker dan tumor.. tu kan banyak banget... so jangan takut utk mengunsumsi beras ketan ya.👍🏻🤗Kali ini saya tertantang utk bikin sesuatu yg berbahan dasar beras ketan atau lakatan (bahasa banjarnya)oleh cilmin. Ini utk kedua kalinya saya bikin rengginang (tapi ini sistem gak dipenyet ya) jadi mekar lho biji"an berasnya 👍🏻#wanilahmeolah#lakatan#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_borneo#saturesepsatupohon Dapur ala mama jasmine -
-
Rengginang ketan Rengginang ketan
#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#HidanganAndalan#CookpadCommunity_MalangMasih disuasana hari yg fitrii, mohon maaf lahir dan batin untuk teman2 semua yang merayakan.Tema minggu ini dgn hidangan yg selalu ada saat hari raya idul fitri yaitu rengginang, jadul tapi ngangenin. Rasanya yg gurih dgn tekstur yg renyah. Nantik
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10894930
Komentar