Dimsum Ayam Udang

Ayu Utari Sindyani
Ayu Utari Sindyani @Saidah_sindy0409
yogyakarta

Anak bayi usia setahun setengah ini susah banget makannya milih milih maunya sejenis kaya bakso, siomay, pangsit begitu lah akhirnya dengan bahan seadanya, dan bahan yang sedikit nyoba bikin dimsum ternyata ga seribet yang dikira

Dimsum Ayam Udang

Anak bayi usia setahun setengah ini susah banget makannya milih milih maunya sejenis kaya bakso, siomay, pangsit begitu lah akhirnya dengan bahan seadanya, dan bahan yang sedikit nyoba bikin dimsum ternyata ga seribet yang dikira

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 250 grDaging Ayam dan udang
  2. 2 tbspTepung tapioka (merk sagu tani)
  3. secukupnyaGaram
  4. 2 siungBawang putih (haluskan)
  5. 1 tspGula
  6. 1 tspKaldu jamur
  7. 2 buahDaun bawang potong-potong
  8. Kulit pangsit/kulit dimsum
  9. Saos raja rasa 3 kali tuang (bisa skip)
  10. Saos tiram (lebih enak tapi ga ada jadj skip)
  11. Lemak ayam dari hasil memanaskan kulit ayam (kelupaan jadi skip)
  12. Minyak wijen(ga punya jadi skip tapi lebih baik ada)

Cara Membuat

  1. 1

    Filet ayam dan pisahkan udang dari cangkangnya

  2. 2

    Olah dengan food processor hingga halus

  3. 3

    Jadikan satu baskom campur semua bahan.

  4. 4

    Bungkus adonan dengan kulit pangsit/kulit dimsum satu persatu sambil memanaskan kukusan yang telah dialasi daun pisang

  5. 5

    Kukus hingga matang kurang lebih 5 menit karena ini kecik kecil

  6. 6

    Tampak dalamnya

  7. 7

    Insyaallah anak bakal suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Utari Sindyani
Ayu Utari Sindyani @Saidah_sindy0409
pada
yogyakarta
wife and mommy
Lebih banyak

Komentar

Ayu Utari Sindyani
Ayu Utari Sindyani @Saidah_sindy0409
Pengen ngelengkapin bumbu yang sebelumnya di skip

Resep Serupa