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Arroz con Vegetales

Mili
Mili @cook_1097514
Cuba

Una receta superfácil y muy saludable , queda con un exquisito sabor, una vez animo a las personas a hacer uso de los vegetales, los cuales son muy beneficiosos para la salud, los invito...

Vídeo: Arroz con vegetales

Arroz con Vegetales

Una receta superfácil y muy saludable , queda con un exquisito sabor, una vez animo a las personas a hacer uso de los vegetales, los cuales son muy beneficiosos para la salud, los invito...

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 libraarroz
  2. 2 tazascarne de pollo bien desmenuzada
  3. 1/2 tazamaíz tierno desgranado
  4. 1 tazahabichuelas tiernas picada en trocitos
  5. 1 tajadacalabaza con cáscara picada en pequeños cubitos
  6. 1zanahoria grande picada en trocitos
  7. 1cebolla mediana morada picada (casi triturada)
  8. 5 dientesajo triturados
  9. 1ají maduro bien picado
  10. 1 tazacaldo de pollo (sustancia)
  11. 3 cdaspuré de tomate
  12. 3 cdasvino seco
  13. 1 cdtscomino (postre)
  14. 3 cdassalsa china (soya Tao Tao)
  15. 5 cdasaceite
  16. a gustosal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Primeramente ponga a sofreír la carne de pollo desmenuzada en el aceite en el propio recipiente que cocinará el arroz.

  2. 2

    Cuando esté haya dorado, agregue todas las especias : cebolla, ajo, ají, comino y revuelva hasta que estén marchitas; incorpore el puré de tomate , el vino seco y deje cocinar mezclando.

  3. 3

    Después agrego: la salsa china y luego añada el arroz, mueva por 2 minutos, agregue los vegetales, el caldo caliente y la sal; baje del fuego y cocine a fuego lento 30 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mili
Mili @cook_1097514
Cuba
Feliz de volver a interactuar con los amigos y de aprender de sus recetas
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Comentarios

Yaine Grave dePeralta Blanco
Yaine Grave dePeralta Blanco @cook_5474677
Me encanta todo lo relacionado a la cocina, pero me disculpan pero no tengo creatividas, es por eso que vivo pendiente de todas las recetas que veo por cualquier lugar y me encantan los dulces tanto para mi como mi familia. Besos y saludos a quien le interese tenerme como amiga y ofrecerme todo lo que decee.

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