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Ingredientes

  1. Bizcochuelo básico tortas
  2. 9huevos
  3. 30 grharina y azúcar por huevo
  4. Esencia de vainilla
  5. Relleno
  6. Crema Chantilly con dulce de leche
  7. lataDuraznos de
  8. Cobertura
  9. Crema Chantilly
  10. Cerezas
  11. Chocolate de la base
  12. Chocolate cobertura
  13. 1 trozomanteca
  14. 1 chorritocrema

Paso a paso

  1. 1

    Bizcochuelo. Batir huevos y azúcar hasta que duplique el volumen. Añadir la esencia. Dejar de batir

  2. 2

    Incorporar la harina con movimientos envolventes y agregar la preparación a un molde enmantecado y enharinado

  3. 3

    Cocinar en un horno medio por 40 minutos. Puede variar dependiendo el horno. Si o si esperar unos 35 minutos para abrir el horno. Pinchar y verificar que salga seco.

  4. 4

    Dejar enfriar. Cortar y humedecer con el almíbar del durazno.

  5. 5

    También pueden hacer la caída del chocolate. Derritiendo por separado el chocolate, la manteca y luego mezclando todo junto con la crema.

  6. 6

    Poner en la torta antes que se enfríe demasiado.

  7. 7

    Rellenar con la crema previamente batida con eo dulce de leche y el durazno cortado en cubos.

  8. 8

    Cubrir con crema previamente batida sola(logrando una consistencia firme). Si tienes picos y mangas hacer algunas flores y

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

ailen_miranda
ailen_miranda @cook_1458741
San Luis

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