Hier ein Klassiker der eigentlich nie fehlen sollte beim Grillen #grillbeilage

Nach Omas Rezept 👵#meinkochbuch

Ideal zu Backfisch (Fischstäbchen) und Kartoffeln

Für alle, deren Knoblauchzehen auch oft austrocknen. Er ist super zum Verschenken und wer gern Knoblauch isst, wird ihn lieben. Wer mag, kann noch Öl untermischen, dann wird es eher eine Paste. Gegen die Knoblauchfinger kann ich euch die Jemako Küchenseife empfehlen sie riecht toll, trocknet die Hände nicht aus und die Finger riechen nicht mehr nach Zwiebel oder Knoblauch 🥰#meinkochbuch#grillbeilage

Einfach griechisch lecker für #meinkochbuch

Als Möhren & Knoblauch Liebhaber MUSS man dieses Rezept ausprobieren! 😍

Veggie Zeit mit Nudeln akzeptieren sogar meine Männer

Die bulgarische Küche hat viele leckere Spezialitäten zu bieten. Eine davon ist die Tarator- kalte Gurkensuppe für heiße Sommertage. #meinkochbuch #küchenreise

Abgepackter, geräucherter Lachs? - Das geht auch anders und besser und mehr, habe ich mir gedacht. Mit diesem Rezept habt ihr immer einen Lachs-Leckerbissen im Kühlschrank.

Erfrischende Yoghurt Suppe mit Radieschen & Eifür 2 Personen; Diät Ideal für heisse Sommertage.. auch das Rezept könnt Ihr als Video Rezept auf meinem Kanal finden YouTube Kochen mit Tom Link copy https://youtu.be/889rlbTX_d4#Sommer #Kochbuch

Jeder kann kochen! 🐀👨🏻‍🍳

Das Essen hat sich gestern meine Zaubermaus Emma gewünscht. Sie ist heute 1 Woche in Reiterferien gefahren (hach ja, sie wird groß)#meinkochbuch

(kremidosaláta) ♨ 🌞#perfektzumgrillen#sommer

Ein Salat aus den kleinen weißen Bohnen mit dem schwarzen Stippen oder Punkten, den sogenannten "Augenbohnen". Schwarzaugenbohnen (Mavromatika) wird in Griechenland gern als Salat in verschiedenen Variationen und mit verschiedenen Dressings serviert. Sie können aber auch als Mezze oder Hauptgericht genossen werden. Wer Hülsenfrüchte mag, kommt um die Mavromatika nicht herum. Übrigens, ihren Namen verdanken diese an Vitamin-B1-und-B2-reichen Bohnen dem schwarzen Fleck, den sie auf ihren Samen tragen.

Passt wunderbar zu Mineralwasser oder Sekt und ist eine tolle Resteverwertung!Tipp: Für ein intensiveres Aroma das Ganze über Nacht ziehen lassen und am nächsten Tag erst durch ein feines Sieb filtern. :)

Erfrischendes und einfaches Dressing für Couscous, Quinoa, Bulgur oder klassischen Salat.

Meine Variation von Reispfanne etwas exotisch mit viel Curry und Kokosmilch

Als Vorspeise, als Mittagessen und als leichtes Abendessen!!!

Im Prinzip ist das relativ einfach. Aber Geduld solltest Du mitbringen wenn Du den Teig vorher noch nicht gemacht hast.Vorab: Für den Teig selbst wirst du eine Schale mit Wasser und Öl haben müssen um deine Hände damit stets feucht sowie ölig zu haben, da der Teig ziemlich klebrig ist und du ihn sonst kaum formen kannst.Das dünne und runde formen ist eine absolute Übungssache. Dass die ersten nicht so schön werden wie man es üblich von geübten Köchen kennt – ist normal. Aber nicht aufgeben. Auch bei mir ist die Nummer 10 erst schön geworden 😃

Passt perfekt zum Wiesnhendl oder auch zum Grillen. #bayrisch