Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp cá hồi trong sữa tươi không đường khoảng 60 phút
- 2
Ướp cá hồi với hạt tiêu thêm 30 phút nữa
- 3
Thái cà chua, hành củ và tỏi. Sau đó trộn đều và thêm chút nước mắm
- 4
Chiên cá hồi với 1 chút dầu (chiên mặt có da trước cho cá giòn), khi đã giòn, lật cá lại rồi chiên mặt còn lại
- 5
Lấy 1 chiếc chảo khác, phi hành lên cho thơm, sau đó cho hỗn hợp cà chua vào trộn đều cho chín hẳn. Sau đó thêm chút nước và bột năng để cho hỗn hợp hơi sền sệt.
- 6
Cho cá hồi vào hỗn hợp để 1 chút cho ngấm và cho ra đĩa (có thể dùng hành lá rắc lên cho thơm)
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cá hồi chiên tỏi sốt chanh leo - Cơm độn khoai Tây hạt lanh Cá hồi chiên tỏi sốt chanh leo - Cơm độn khoai Tây hạt lanh
Bữa trưa đầy đủ dinh dưỡng cho nhà 4 người . Pun’s Mom -
-
Cá hồi sốt cà chua Cá hồi sốt cà chua
Mình ở bển ít loại cá ngon vs tươi có thể sốt cà chua. Bên này chủ yếu bán cá tẩm bột chiên hoặc cá filet để rán. Cá đông lạnh ở quầy Châu Á mình ở xa không tiện mua, mà mình cũng hơi ngại về khoản vệ sinh thực phẩm ở đấy (nói các bác đừng chửi em 😅). Cá hồi tuy đắt nhưng mà món gì cũng làm với cá hồi đều ngon, ngoài ra cũng bổ sung thêm vitamin não nữa :)) My Kitchies -
-
Ruốc cá hồi Ruốc cá hồi
Nhà còn nhiều cá hồi trước mua mà mãi không ăn hết, hôm nay mang ra làm ruốc ăn dần vậy 😛 Linh Trang -
Salad Cá Hồi Salad Cá Hồi
Con Gái : Mẹ nói cá hồi ăn thông minh, sáng mắt, tốt cho sức khoẻ...(hồi nhỏ dụ con ăn cá hay nói vậy) mẹ mua cá hồi cho con ăn nha mẹ. Bây giờ con chỉ thích ăn cá hồi...Mẹ: 😅😅😅😅😅 Hoàng Oanh -
Vây cá hồi kho tiêu Vây cá hồi kho tiêu
Ko có điều kiện ăn sashimi cá hồi thì ta ăn tạm vây cá hồi kho tiêu cho qua bữa 😂😂Nồi cá sắp hoàn thành thì ox đi vào hỏi “Em làm gì mà thơm quá vậy Gà?” 😍😍Mấy bạn trẻ thì mở cửa phòng chạy xuống hít hà “Thơm quá mẹ ơi, cho con thử miếng nha!”Vậy là Gà thành công rồi ha 😊😊😊Sáng mai nấu thêm nồi canh nữa là trưa 3 đứa nhỏ no bụng 🥰🥰🥰 Nguyễn Thị Bích Đào -
-
Phi Lê Cá Sốt Cà Chua Phi Lê Cá Sốt Cà Chua
Ăn thịt nhiều cũng dễ ngán, cá nấu, cá chiên cũng ngán nên hôm nay HL làm món phi lê cá sốt cà chua cho thực đơn bữa cơm trưa của gđ HL nhé #bepvang Huế Lâm -
Canh Cá Hồi Cải Chua Canh Cá Hồi Cải Chua
Canh cá mà nấu với dưa cải muối, chua ngọt dễ ăn, vị chua cũng giúp khử bớt mùi tanh của cá.#bepvang Bòn Bon -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10912664
Bình luận