Lomo de cerdo hawaiano
tafo @cook_1097874
ESTA RECETA ES MUY BUENA PARA LOS AMANTES DE LA CARNE, MUY SABROSA Y BARATA.
Lomo de cerdo hawaiano
ESTA RECETA ES MUY BUENA PARA LOS AMANTES DE LA CARNE, MUY SABROSA Y BARATA.
Paso a paso
- 1
LO PRIMERO HAY QUE REVOLVER LOS INGREDIENTES EN UN TAZON DE METAL Y REVOLVER MUY BIEN Y PONER A CALENTAR UN POCO PARA QUE SE MEZCLEN BIEN LOS INGREDIENTES, RESERVAR.
- 2
PONER EL LOMO DE CERDO EN UN REFRACTARIO Y ATRAVEZARLO VARIAS VECES CON UN CUCHILLO (MECHAR ASI SE LE DICE EN MEXICO), DESPUES HAY QUE VACIARLE LA MEZCLA EN TODA LA CARNE Y TRATAR DE QUE SE INTRODUZCA DENTRO DE LAS HENDIDURAS, TAPAR CON EL PAPEL ALUMINIO Y METER AL REFRIGERADOR POR LO MENOS UNA HORA.
- 3
MIENTRAS TANTO PODEMOS IR PRENDIENDO EL HORNO PARA QUE ESTE CALIENTE, SE METE EL REFRACTARIO TAPADO ALREDEDOR DE UNA MEDIA HORA, DESPUES HAY QUE DESTAPARLO Y DEJAR OTRA MEDIA HORA, SALSEANDO PARA QUE NO QUEDE SECO.
- 4
UNA VEZ DORADITO AL GUSTO SE SACA Y SE SIRVE BIEN CALIENTITO.
- 5
LO PUEDEN ACOMPAÑAR CON PAN, O UNA ENSALSADA DE MANZANA DULCE.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tafo le encantará ver cómo quedó.
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