Yogur casero

Gaby Serrano @cook_16306486
Paso a paso
- 1
Calentar la leche sin dejar hervir como no tengo termómetro introduzco el dedo y cuento hasta 10
- 2
La Yoka debe estar a temperatura ambiente, es decir no tan fría. Como no consigo la natural compro una de fresa y solo utilizo el yogur.mover hasta que quede bien integrado y lo pongo en un envase de vidrio lo cubro con una bolsa, envuelvo en un paño, cobija lo que tenga a la mano y lo llevo al horno apagado un Lugar donde no corre brisa lo dejo máximo 8 horas
- 3
Y listo pero a mi me gusta griego y para eso lo pongo en una tela a botar el suero dentro de la nevera hasta que llega al punto que me gusta
- 4
Así de Rico queda lo pueden comer con avena, frutas lo que quieran...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby Serrano le encantará ver cómo quedó.
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