Medallones de Pavo y Cheddar
Paso a paso
- 1
Con un robot picar todos los ingredientes menos la leche.
- 2
Añadir la leche y hacer un rollo grueso con papel albal.
- 3
Meter al horno precalentado a 200 grados centígrados y cocer 20 minutos por cada lado a 170 grados centígrados.
- 4
Dejar enfriar un pelin, desenrrollar y hacer los medallones de un centímetro de grosor, acompañar con aceite de oliva virgen o salsa rosa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Teresa Triñanes le encantará ver cómo quedó.
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