Pechugas de pollo rellenas de pavo y queso

El cooksnap de MariadeGrazia cuando hizo Pechugas de pollo rellenas de pavo y queso.
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Esta receta es muy fácil de hacer y queda riquísima, además de necesitar muy pocos ingredientes para su elaboración.

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Ingredientes

1 h
  1. 1 kgpechuga de pollo en filetes
  2. 100 gpavo en lonchas (puedes sustituirlo por jamón cocido)
  3. 100 gqueso en lonchas
  4. 180 gqueso rallado
  5. 200 gsalsa de tomate casera
  6. Sal
  7. Pimienta negra
  8. Orégano

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Lo primero que vamos a hacer es ir extendiendo cada pechuga en un plato, y colocando encima media loncha de pavo y media loncha de queso.

    Foto del paso 1 de la receta: Pechugas de pollo rellenas de pavo y queso Foto del paso 1 de la receta: Pechugas de pollo rellenas de pavo y queso Foto del paso 1 de la receta: Pechugas de pollo rellenas de pavo y queso
  2. 2

    Ahora vamos enrollando cada pechuga rellena, atravesamos cada una con un palillo de madera, para que mantengan la forma y no se salga el relleno.

    Foto del paso 2 de la receta: Pechugas de pollo rellenas de pavo y queso Foto del paso 2 de la receta: Pechugas de pollo rellenas de pavo y queso
  3. 3

    En una bandeja apta para el horno, vertemos la mitad de nuestra salsa de tomate y extendemos.

    Foto del paso 3 de la receta: Pechugas de pollo rellenas de pavo y queso Foto del paso 3 de la receta: Pechugas de pollo rellenas de pavo y queso
  4. 4

    Colocamos las pechugas rellenas y salpimentamos al gusto.
    Mientras hacemos esto ponemos a precalentar el horno a 180°, con la opción de calor arriba y abajo.

    Foto del paso 4 de la receta: Pechugas de pollo rellenas de pavo y queso
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    Introducimos la bandeja en el horno ya precalentado, y la dejamos 20 minutos.

    Foto del paso 5 de la receta: Pechugas de pollo rellenas de pavo y queso
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    Pasado ese tiempo sacamos del horno. Vertemos por encima de las pechugas el resto de la salsa de tomate y extendemos. Una vez bien extendido el tomate agregamos por encima el queso rallado y orégano. Volvemos a introducir en el horno otros 20 minutos más.

    Foto del paso 6 de la receta: Pechugas de pollo rellenas de pavo y queso Foto del paso 6 de la receta: Pechugas de pollo rellenas de pavo y queso Foto del paso 6 de la receta: Pechugas de pollo rellenas de pavo y queso
  7. 7

    Retiramos del horno, y dejamos que repose unos 10 minutos antes de servir. Y ya tenemos listas nuestras pechugas rellenas.

    P.De.: ¡¡¡Recuerda quitar los palillos antes de comer!!!☺

    Foto del paso 7 de la receta: Pechugas de pollo rellenas de pavo y queso

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